SKLEP ONLINE
Sklep Online
- Nowości
- Promocje
- WŁOSKIE ZESTAWY UPOMINKOWE
- CUCINA ITALIANA - ZESTAWY PRODUKTOWE
- WŁOSKIE WINO
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE OWOCE I WARZYWA
- WŁOSKIE SERY I PRODUKTY MLECZNE
- WŁOSKIE WĘDLINY
- WŁOSKA OLIWA I OLIWKI
- WŁOSKI MAKARON, MĄKA, RYŻ I KASZA
- WŁOSKIE PESTA, PRZETWORY WARZYWNE I SOSY
- WŁOSKIE PRZEKĄSKI
- WŁOSKA KAWA
- WŁOSKIE KONFITURY I MIODY
- WŁOSKIE SŁODKOŚCI
- WŁOSKIE TRUFLE
- WŁOSKIE BAKALIE - ORZECHY, PISTACJE, SUSZONE OWOCE
- WŁOSKIE NAPOJE I SOKI
- RYBY I OWOCE MORZA
- WŁOSKIE PRZYPRAWY I OCTY
- WŁOSKIE BABKI ŚWIĄTECZNE
- WŁOSKA CHEMIA
- WŁOSKA CERAMIKA
- WŁOSKIE KARMY I PRZEKĄSKI DLA ZWIERZĄT
- USŁUGI
- Nowości
- Promocje
Promocje
31,50 zł
Cena regularna:
45,00 zł
23,80 zł
Cena regularna:
34,00 zł
23,80 zł
Cena regularna:
34,00 zł
17,00 zł
Cena regularna:
34,00 zł
8,95 zł
Cena regularna:
17,90 zł
5,00 zł
Cena regularna:
10,00 zł
4,50 zł
Cena regularna:
9,00 zł
4,50 zł
Cena regularna:
9,00 zł
4,50 zł
Cena regularna:
9,00 zł
4,50 zł
Cena regularna:
9,00 zł
7,50 zł
Cena regularna:
15,00 zł
6,00 zł
Cena regularna:
12,00 zł
Paczkomaty InPost
Producenci
Cinquantacinque Albana Rosa Secco IGT Mingazzini- wino różowe wytrawne
Opis
CINQUANTACINQUE Albana Rosa RUBICONE IGT ROSATO - Wino różowe jedyne w swoim rodzaju, pochodzące ze starożytnej winorośli Albana Rosa, uprawianej tylko w tej części Romanii i tylko przez Mingazzini. Jego intensywny różowy kolor jest typowy dla tego winogrona o naturalnym kolorze fuksji. Dlatego nie jest uzyskiwany z winifikacji czerwonych winogron. Delikatny aromat typowy dla Albany z delikatnymi nutami kwiatowymi wyczuwalnymi na nosie i podniebieniu. Jego świeżość wynika z odpowiedniej i zrównoważonej kwasowości.
Nazwa: CINQUANTACINQUE Rosa RUBICONE IGT ROSATO
Producent: Cantina Mingazzini
Region: Emilia-Romania
Szczep: Albana Rosa 100%
Rodzaj: wytrawne różowe
Kolor: intensywny różowy
Charakterystyka: Intensywny, długi, zniewalający bukiet pełnego słońca ogrodu - nuty maliny, truskawki, róży, fiołków. Dobra struktura, doskonała równowaga pomiędzy świeżą kwasowością a delikatnymi aksamitnymi kwiatowymi nutami smakowymi. Nie często zdarza sią wino różowe o tak wyrazistej osobowości, zdecydowanie pozytywnie wyróżnia się na tle różowych win.
Winogrono Albana Rosa ma bardzo niską wydajność, dlatego ci, którzy uprawiali go w Romanii, eksplantowali go na rzecz Sangiovese, Trebbiano, Pignoletto. Jest to starożytne winogrono z owocami w kolorze fuksji, winifikowane po bardzo długiej zimnej maceracji, dające produkt o intensywnej różowej barwie. Aromaty soczystych jagód, porzeczek i truskawek, galaretki wiśniowej, róż, nuty aromatycznych ziół i owoców cytrusowych, elegancka pikantność. Dobrze zbudowane, świetnie zrównoważone, owocowe i cytrusowe, z żywą soczystością, długim owocowym śladem.
Albana Rosa jest klasyfikowana jako Rubicone Rosato IGT, ponieważ nie ma jeszcze liczb, które mogłyby ubiegać się o DOCG
Temperatura podania: 8 – 10OC
Zawartość alkoholu: 13 % vol.
Polecane do: idealne jako aperitif, dania rybne, miękkie delikatne sery, dania makaronowe, lasagne
Pojemność: 750 ml
Zbiór ręczny między końcem sierpnia a połową września, kiście są transportowane do piwnicy, gdzie odbywa się miękkie tłoczenie, a następnie bardzo długa maceracja w celu wydobycia koloru. Fermentacja odbywa się w betonowych lub stalowych zbiornikach.
Cantina Mingazzini została założona w miejscowości Medicina koło Bolonii w malowniczej wschodniej części regionu Emilia-Romania. w 1964r. przez trzech braci: Nerio, Vittorio i Sergio Mingazzini. Dziś pasję tworzenia jakościowych i wyjątkowych win reprezentujących ziemię Romanii (reg. Emilia-Romania) kontynuuje kolejne pokolenie: Rossella i Alessandro Mingazzini wraz z przyjacielem Tommaso Dall’Olio.
Cały proces przetwarzania wina, od analiz enologicznych po butelkowanie i przechowywanie, odbywa się w całości na terenie rodzinnej firmy. Tworzone wina skupiają się na lokalnych szczepach podkreślając wyjątkowość miejscowego terroir i tradycji. W ofercie wyjątkowy szczep występujący tylko w tym obszarze -Albana, wina musujące, frizzante, a także wina bez dodatku siarczynów.
Nazwy win nawiązują do obiektów astronomicznych, które są badane w pobliskim znanym obserwatorium.
