1px altProducenci

Włoskie wino białe deserowe Cinquantacinque, Romagna Albana Passito- Mingazzini, Emilia-Romania

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 139,00 zł 139.00
ilość szt.

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Cinquantacinque Passito - Wino słodkie, wykwintne, uzyskane z podsuszanych na słońcu winogron,  idealne jako dodatek do wytrawnych deserów, ciastek, ciast, tortów, owoców. Doskonałe w połączeniu z sezonowanymi i pleśniowymi serami.

Nazwa: CINQUANTACINQUE Romagna Albana Passito DOCG - wino deserowe

Producent: Cantina Mingazzini

Region: Emilia-Romania

Szczep: Albana 100%

Rodzaj: wino białe słodkie

Kolor: złoty z intensywnymi bursztynowymi refleksami.

Charakterystyka: Bukiet delikatny i owocowy z nutami migdałów i dojrzałej moreli. Elegancki i intensywny nos. Skoncentrowane aromaty włoskiego lata. W ustach aksamitne, harmonijne, nektarowo, ale nienachalnie słodkie. Dobrze zbalansowane między słodyczą, wyważoną kwasowością, a alkoholem. Metoda passito pozwala na naturalną koncentrację cukru, smaku i aromatu.

Albana jest starym tradycyjnym szczepem regionalnym, uprawiany jest tylko w okręgu Dozza - wzgórze Imoli. To pierwsze białe włoskie wino, które otrzymało apelację DOCG. Winnica Mingazzini należy do jednych z nielicznych wytwarzających właśnie te wina.

Temperatura podania: 16-18°C.

Zawartość alkoholu: 14,5 % vol.

Polecane do: wszelkich deserów, ciast, lodów, ciasteczek. Równie idealnie komponuje się z dojrzałymi wyrazistymi serami.

Pojemność: 750 ml

 

Cantina Mingazzini została założona w miejscowości Medicina koło Bolonii w malowniczej wschodniej części regionu Emilia-Romania. w 1964r. przez trzech braci: Nerio, Vittorio i Sergio Mingazzini. Dziś pasję tworzenia jakościowych i wyjątkowych win reprezentujących ziemię Romanii (reg. Emilia-Romania) kontynuuje kolejne pokolenie: Rossella i Alessandro Mingazzini wraz z przyjacielem Tommaso Dall’Olio.

Cały proces przetwarzania wina, od analiz enologicznych po butelkowanie i przechowywanie, odbywa się w całości na terenie rodzinnej firmy.  Tworzone wina skupiają się na lokalnych szczepach podkreślając wyjątkowość miejscowego terroir i tradycji. W ofercie wyjątkowy szczep występujący tylko w tym obszarze -Albana, wina musujące, frizzante, a także wina bez dodatku siarczynów.

Nazwy win nawiązują do obiektów astronomicznych, które są badane w pobliskim znanym obserwatorium.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl