Makaron Linguine z czarną truflą, 250g - Gemignani Tartufi , Toskania

Toskański makaron truflowy, wytwarzany rzemieślniczo  z włoskiej twardej pszenicy durum, z dodatkiem czarnej letniej trufli oraz oleju z ziaren słonecznika. Idealnie komponuje się z wszelkimi sosami, pastami i kremami truflowymi ale również w prosty sposób z masłem i oliwą z oliwek extra vergine.

Truflowe specjały Gemignani Tartufi powstają wyłącznie z pieczołowicie wyselekcjonowanych trufli i wysokiej jakości surowców, bez użycia barwników i konserwantów.

Toskania jest bardzo ważnym i znanym regionem produkcji trufli: z cenną pomocą psów, w nieskażonych lasach tej wspaniałej krainy zbierane są najsmaczniejsze gatunki tego cennego i rzadkiego grzyba.

Skład: mąka włoska z twardej pszenicy durum 86%, czarna letnia trufla (Tuber Aestivum Vitt.), aromat, woda, olej z ziaren słonecznika.

Waga netto: 250 gr

Data ważności: na opakowaniu

Producent: Gemignani Tartufi, Toskania

Przechowywać w suchym miejscu.

Historia firmy Gemignani Tartufi z Toskanii zaczęła się około 1930 roku w małej wiosce w gminie San Miniato, kiedy rodzina Gemignani odkryła, że słynna BIAŁA TRUFA , bardzo poszukiwana przez handlarzy z północnych Włoch, została znaleziona w lasach obszaru, w którym mieszkali . Tak więc w małym sklepiku spożywczym zaczęli kupować najbardziej pachnące trufle od lokalnych łowców trufli, a następnie odsprzedawać je handlarzom, którzy przejeżdżali przez San Miniato, już świadomi cennych owoców, jakie oferuje ta ziemia.
Przez lata firma była przekazywana z ojca na syna przez cztery pokolenia aż do dziś i obecnie Filippo, przy nieocenionej pomocy swojej rodziny, z pasją i zaangażowaniem kontynuuje dawne rodzinne rzemiosło, przywiązując przede wszystkim wagę do skrupulatnego doboru surowców najwyższej jakości oraz przetwarzając ten cenny owoc ziemi nowoczesnymi metodami ale zgodnie z tradycyjnymi recepturami.