SKLEP ONLINE
Sklep Online
- Nowości
- Promocje
- WŁOSKIE ZESTAWY UPOMINKOWE
- WŁOSKIE WINO
- WŁOSKIE WINO BEZALKOHOLOWE
- WŁOSKIE SERY I PRODUKTY MLECZNE
- WŁOSKIE WĘDLINY
- WŁOSKIE DESKI SERÓW I WĘDLIN
- WŁOSKA OLIWA I OLIWKI
- WŁOSKIE TRUFLE
- WŁOSKIE PESTA, PRZETWORY WARZYWNE I SOSY
- WŁOSKI MAKARON, MĄKA, RYŻ I KASZA
- WŁOSKIE OWOCE I WARZYWA
- WŁOSKA KAWA
- WŁOSKIE KONFITURY I MIODY
- CUCINA ITALIANA - ZESTAWY PRODUKTOWE
- WŁOSKIE SŁODKOŚCI
- WŁOSKIE BABKI ŚWIĄTECZNE
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE PRZEKĄSKI
- WŁOSKIE BAKALIE - ORZECHY, PISTACJE, SUSZONE OWOCE
- WŁOSKIE NAPOJE I SOKI
- RYBY I OWOCE MORZA
- WŁOSKIE PRZYPRAWY I OCTY
- WŁOSKA CERAMIKA
- WŁOSKIE KARMY I PRZEKĄSKI DLA ZWIERZĄT
- WŁOSKA CHEMIA
- ZABEZPIECZENIA PRODUKTÓW DO WYSYŁKI
- WIELKANOC - PASQUA
- Nowości
- Promocje
Promocje
5,00 zł
Cena regularna:
7,50 zł
19,90 zł
Cena regularna:
29,00 zł
23,20 zł
Cena regularna:
29,00 zł
8,00 zł
Cena regularna:
10,00 zł
67,15 zł
Cena regularna:
79,00 zł
67,15 zł
Cena regularna:
79,00 zł
84,92 zł
Cena regularna:
99,90 zł
Paczkomaty InPost
Producenci
Włoska mąka Manitoba typu 0, 1 kg - Alberto Poiatti, Sycylia
Opis
Mąka Manitoba typu 0. Jej nazwa pochodzi od starożytnego plemienia indiańskiego.
Mąka Manitoba wytwarzana jest z miękkiej pszenicy, jest bogata w białko i gluten. Mąka tzw. "mocna" do długiego wyrastania ciasta, daje bardziej elastyczne ciasto o wysokiej absorbcji wody. Ciasto nie kruszy się, dłużej zachowuje świeżość i wilgotność. Dzięki temu idealnie nadaje się przede wszystkim do przyrządzania pieczywa (chleby, bagietki, brioszki itd), ale również innych wypieków na zakwasie np. ciast drożdżowych (m.in. panettone, colomba, pandoro), a także pizzy na tzw. długim zakwasie i makaronu.
Mąka polecana szczególnie wszystkim tym, którzy pieką chleb w domu oraz miłośnikom pysznych drożdżowych ciast.
Producent: Alberto Poiatti, Italia
Pojemność: 1 kg
Firma Alberto Poiatti znajduje się w Santa Venerina, uroczej sycylijskiej wiosce położonej u stóp Etny, na obszarze o wielkiej tradycji rolno-spożywczej. Przedsiębiorstwo łączy tradycję z nowoczesnością, oferując przede wszystkim szeroką gamę tradycyjnych makaronów ( klasyczne z włoskiej pszenicy grano duro, pełnoziarniste, przeróżne formy i kształty), a także kaszkę kuskus, mąki, przeciery i sosy.
Firma Alberto Poiatti do produkcji wyrobów sypkich oraz makaronu Alberto Poiatti i Pasta Etna zdecydowała się używać wyłącznie pszenicy sycylijskiej, aby w pełni wykorzystać zasoby terytorium Sycylii i maksymalnie uszanować filozofię 0 km.
Używane sycylijskie odmiany pszenicy to Maestà, Don Matteo i Iride, jedne z najlepszych w historii, a obszary upraw znajdują się w prowincji:
• Katania (Caltagirone, Castel di Judica, Grammichele, Mineo i Ramacca);
• Enna (Agira, Aidone, Assoro, Centuripe, Piazza Armerina, Regalbuto i Troina);
• Caltanissetta (Butera, Gela, Mazzarino i Niscemi).
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Włoska mąka do pizzy 00, 1 kg - Alberto Poiatti, Sycylia
Włoski makaron Casarecce 1000gr - Alberto Poiatti, Sycylia
