Sklep
Lambrusco PuntoEAcapo, La Piana - Wino czerwone musujące wytrawne (BIO)
62,00 zł
Lambrusco – rewelacyjne eleganckie wytrawne czerwone wino musujące!
Nazwa: MonteBarello 155 PuntoEAcapo z Winnicy La Piana
Szczep: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Rodzaj: czerwone wytrawne musujące
Kolor: rubinowy z fioletowymi refleksami
Charakterystyka: Bąbelki tworzące gęstą długotrwałą pianę unoszą aromaty wiśni, truskawek i jeżyn. Zaokrąglone taniny nadają dobrą strukturę, a świetnie wyważona kwasowość sprawia, że w sposób wręcz doskonały i niebanalny towarzyszy większości posiłkom. Wino z certyfikatem ekologicznym.
Temperatura podania: 8– 10OC
Zawartość alkoholu: 11 % vol.
Polecane do: aperitif, przekąski, deski serów (koniecznie Parmezan z kroplą octu balsamicznego), wędlin, potrawy mięsne.
Pojemność: 750 ml
Producent: La Piana, Emilia-Romania, Italia
Importer: www.siciliamo.pl
Winnica La Piana położona w Castelvetro di Modena, w sercu przepięknych Modeńskich wzgórz. Wywodzi się z silnej i zakorzenionej rodzinnej kultury rolniczej, początek działalności sięga 1951 roku, kiedy Cesare Gianaroli zaczął przetwarzać winogrona z własnej winnicy położonej na fascynujących wzgórzach Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP.
Dziś tą urokliwa, w pełni organiczną winnicą (wykorzystującą 70% własnej produkcji czystej energii przy użyciu systemu fotowoltaicznego najnowszej generacji!) zarządza wnuk zalożyciela Mirco. Jego długie doświadzczenie, pasja i wyjątkowe walory terroir oraz samej odmiany Lambrusco Grasparossa dają w efekcie wprost rewelacyjne musujące czerwone wina, posiadające dodatkowo certyfikaty BIO.
Projekt Montebarello 155 narodził się z przedsiębiorczej i winiarskiej woli producentów wzgórz Modeny. Projekt mający na celu wzmocnienie i rozpowszechnienie wyjątkowych cech Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP poprzez wykorzystanie zbioru ręcznego i rolnictwa ekologicznego.
