Sklep

Lambrusco PuntoEAcapo, La Piana - Wino czerwone musujące wytrawne (BIO)

62,00 

Brak w magazynie

Lambrusco – rewelacyjne eleganckie wytrawne czerwone wino musujące!

Nazwa: MonteBarello 155 PuntoEAcapo z Winnicy La Piana

Szczep: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Rodzaj: czerwone wytrawne musujące

Kolor: rubinowy z fioletowymi refleksami

Charakterystyka: Bąbelki tworzące gęstą długotrwałą pianę unoszą aromaty wiśni, truskawek i jeżyn. Zaokrąglone taniny nadają dobrą strukturę, a świetnie wyważona kwasowość sprawia, że w sposób wręcz  doskonały i  niebanalny towarzyszy większości posiłkom. Wino z certyfikatem ekologicznym.

Temperatura podania: 8– 10OC

Zawartość alkoholu: 11 % vol.

Polecane do: aperitif, przekąski, deski serów (koniecznie Parmezan z kroplą octu balsamicznego), wędlin, potrawy mięsne.

Pojemność: 750 ml

Producent: La Piana, Emilia-Romania, Italia

Importer: www.siciliamo.pl

Winnica La Piana położona w Castelvetro di Modena, w sercu przepięknych Modeńskich  wzgórz. Wywodzi się z silnej i zakorzenionej rodzinnej kultury rolniczej, początek działalności sięga 1951 roku, kiedy Cesare Gianaroli zaczął przetwarzać winogrona z własnej winnicy położonej na fascynujących wzgórzach Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP.

Dziś tą urokliwa, w pełni organiczną winnicą (wykorzystującą 70% własnej produkcji czystej energii przy użyciu systemu fotowoltaicznego najnowszej generacji!) zarządza wnuk zalożyciela Mirco. Jego długie doświadzczenie, pasja i wyjątkowe walory terroir oraz samej odmiany Lambrusco Grasparossa dają w efekcie wprost rewelacyjne musujące czerwone wina, posiadające dodatkowo certyfikaty BIO.

Projekt Montebarello 155 narodził się z przedsiębiorczej i winiarskiej woli producentów wzgórz Modeny. Projekt mający na celu wzmocnienie i rozpowszechnienie wyjątkowych cech Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP poprzez wykorzystanie zbioru ręcznego i rolnictwa ekologicznego.