Miód z kwiatów ostropestu - Miele di cardo

Miód z kwiatów ostropestu uzyskiwany jest z kilku gatunków roślin z rodziny ostowych  takich jak: ostropest, karczoch, tzw święty oset.  Powstaje on z  kwiatów rosnących na dziewiczych sycylijskich łąkach, kwitnących w okresie marzec- maj.

Posiada jasno-bursztynową barwę, bogaty kwiatowy aromat z delikatną ziołową nutką oraz zdecydowany lekko kwaskowaty smak. Jest doskonałym słodzikiem, który ma tendencję do łagodzenia i ujednolicania mocnych smaków, co sprawia, że idealnie ​​nadaje się do mięs, pasuje również do serów i napojów.

Ma doskonałe właściwości trawienne, wspomaga wątrobę, poprawia uczucie zmęczenia i dyskomfortu po ciężkim posiłku, a także pomaga w kuracjach oczyszczania naszego organizmu.

Skład:

Producent: Privitera, Sycylia

Waga netto: 500g