Miele di castagno - Miód z kwiatów kasztanowca

Miód z kwiatów kasztanowców rosnących w czystych nieskażonych lasach u stóp Etny.

Produkowany w mniejszych ilościach ze względu na bardzo krótki okres kwitnięcia kasztanowców, który zamyka sie w przedziale: od połowy czerwca do końca lipca.

Posiada ciemno-bursztynową barwę, charakterystyczny i dość intensywny aromat oraz lekko goryczkowy smak przypominający smak kasztanów, co sprawia, że bardzo dobrze komponuje się jako dodatek  do deski włoskich serów oraz jest dobrym towarzystwem również do innych nie tylko wytrawnych produktów.

Znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwbakteryjnych, wspomaga funkcjonowanie wątroby,  jest źródłem białka, witamin B i C oraz soli mineralnych, takich jak potas i żelazo. Odpowiedni dla osób z anemią, zmęczeniem i słabym krążeniem krwi.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu (produkt naturalny, ulega krystalizacji)

 

Skład:

Producent: Private, Sycylia

Waga netto: 500g