Sklep
Olio Extravergine di Oliva Nocellara DOP Valle del Belice Geraci Bag in Tube 3l - Oliwa z oliwek extra vergine 3l
259,90 zł
Brak w magazynie
Oliwa z oliwek extra vergine Nocellara DOP Valle del Belice w wygodnym ekonomicznym 3-litrowym opakowaniu tzw. bag in tube z kranikiem. Opakowanie zabezpiecza oliwę przed światłem, powietrzem i innymi zewnętrznymi czynnikami nawet do 4 miesięcy po otwarciu.
Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek zbieranych ręcznie i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Naturalne dekantowanie i leżakowanie w stalowych silosach przez ok. 4 miesiące przed butelkowaniem.
Nuty organoleptyczne: przepiękne aromaty świeżej wiosennej trawy, karczocha, surowych migdałów, ziemniaków i gotowanej zielonej fasoli. Doskonała świeżość i równowaga smakowa, ze średnią intensywnością pikantności.
Doskonała do grillowanego mięsa i ryb, pieczonych ziemniaków, pieczywa, focaccii, bruschettek, pizzy, past warzywnych i surówek. Oliwa idealna również do tzw. pinzimonio (pokrojone w słupki warzywa maczane w oliwie z przyprawami).
Obszar uprawy: Valle del Belice (zachodnia Sycylia)
Odmiany oliwek: Nocellara del Belice
Kwasowość: 0,18%
Producent: Geraci, Sycylia, Italia
Pojemność: 3l
Geraci to wielopokoleniowa rodzinna firma, prowadzona obecnie przez braci Massimiliano i Lorenzo Geraci położona w prowincji Trapani w dolinie Belice.
Ich specjalizacja to oliwy z oliwek, w tym z certyfikatem biologicznym oraz smakowe.
