Sklep

"P" Primitivo IGT Puglia, Alessandra Leone - wino czerwone wytrawne

55,00 

Nazwa: “P” Primitivo IGT Puglia

Szczep: Primitivo

Rodzaj: czerwone wytrawne

Kolor: czerwony z fioletowymi refleksami

Charakterystyka: Miękkość jeżyn i dojrzałych wiśni przeplata się z nutami balsamicznymi i korzennymi. Długiemu finiszowi towarzyszą nuty tostowe i waniliowe. Przyjemna kwasowość i taniczność wyprowadza poza schematy popularnych na rynku win Primitivo o zbyt słodkich i marmoladowych akcentach. Jak dla nas najlepsze i absolutnie wystarczające w ofercie Primitivo.

Temperatura podania: 16 – 18OC

Zawartość alkoholu: 14,5 % vol.

Polecane do:  dań mięsnych, wyszukanych potraw, ale również doskonałe między posiłkami.

Pojemność: 750 ml

Producent: : Azienda Agricola Alessandra Leone, Apulia, Italia

Importer: www.siciliamo.pl

Posiadłość Ripa Alta położona w Cerignola w Apulii, powstała stosunkowo niedawno w 2013r. na miejscu gospodarstwa dziadka obecnej właścicielki Alessandry Leone. Znajduje się w dolinie rzeki Ofanto, jednym z najbardziej żyznych obszarów Apulii. Wyjątkowe nadmorskie położenie, ccodzienne gorące słońce, żyzna dobra ziemia sprzyjają wzrostowi winorośli.
Wina tworzone przez Alessandrę to wina świeże, proste, oddające w pełni cechy i bogactwo winorośli i terroir, bez niepotrzebnej zbytniej ingerencji człowieka, to kwintesencja natury, apulijskiej ziemi, słońca i nadmorskiej bryzy.

Cechą wyjątkową stosowanej przez Alessandrę metody winifikacji to gliniane amfory, które są używane w procesie dojrzewania wina. Nie przysłaniają jego charakteru, a w czysty i szlachetny sposób uwydatniają charakter danego szczepu.

Uprawa zrównoważona w zgodzie z naturą.