Sklep

Kategorie

Producent

Region

Producent

Region

Panettone z winem Moscato - Panettone Moscato 1000g

119,00 

Brak w magazynie

Bożonarodzeniowa tradycyjna włoska babka drożdżowa z dodatkiem znanego regionalnego wina Moscato d’Asti, rodzynek sułtańskich w pysznej glazurze z orzeszkami laskowymi. Słodka świąteczna wizytówka Piemontu.

Wysokiej jakości, naturalne składniki (m.in. jajka od kur z wolnego wybiegu, prawdziwe masło), tradycyjna receptura, produkt rzemieślniczy – gwarancja najlepszego smaku i jakości!

Panettone to obowiązkowy deser na włoskim świątecznym stole oraz tradycyjny i smaczny bożonarodzeniowy upominek 🙂

Panettone świetnie smakuje delikatnie podgrzane przed podaniem w towarzystwie dobrej kawy lub  np. kieliszka schłodzonego… Moscato .

 

Producent: Bonifanti, Piemont

Waga netto: 1000 g

U podnóża góry Viso w Piemoncie, gdzie jest świeże powietrze i czysta woda, od 1932 roku Bonifanti produkuje Panettoni i Colombe według tradycyjnych receptur, wybierając najlepsze składniki i używając tylko i wyłącznie naturalnego zakwasu macierzystego Bonifanti.

To żywa, codziennie odświeżana mikstura, składająca się z wody, mąki i cennej mikroflory stabilizowanych drożdży i bakterii mlekowych. Inne rodzaje drożdży, chociaż naturalne, takie jak drożdże piwne, przyspieszyłyby proces produkcyjny, ale ze szkodą dla ogólnej jakości ciasta.

Bonifanti od samego początku postawił na jakość  – na znacznie dłuższy i bardziej złożony proces produkcyjny, który respektuje naturalny czas powolnej fermentacji, używając wyłącznie czystych i naturalnych składników, niezanieczyszczonych konserwantami lub innymi sztucznymi dodatkami, które modyfikują delikatne środowisko, w którym żyją te wrażliwe mikroorganizmy.

Otrzymany produkt końcowy jest przez to bardziej aromatyczny, delikatny, miękki i zdecydowanie smaczniejszy.