Włoskie salami Toskańskie z czarnym pieprzem Salame Toscano Spianato, 200g - Gelli Salumi, Toskania
Opis
Salami Toscano Spianato - aromatyczne, długodojrzewające salami na bazie włoskiej wieprzowiny (łopatka i boczek) z charakterystycznymi większymi kawałkami tłuszczu, z dodatkiem soli, ziół, czosnku i ziaren czarnego pieprzu, a także czerwonego wina. "Spłaszczona" wersja klasycznego Toscano.
Standardowo wędliny wysyłamy w kawałku. Istnieje możliwość pokrojenia na krajalnicy - prosimy wówczas o stosowny komentarz przy zamówieniu! Uwaga! Dodatkowo sugerujemy zakup wkładu chłodzącego do transportu aby produkty przyjechały w idealnym stanie świeżości. Zalecamy 1 wkład chłodzący na ok. 1 kg świeżego produktu. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.
Producent: Gelli Salumi, Toskania, Italia
Cena za 200g.
Standardowo wędliny wysyłamy w kawałku zapakowane próżniowo. Istnieje możliwość pokrojenia na krajalnicy - prosimy wówczas o stosowny komentarz przy zamówieniu.
Gelli Salumi to rodzinna firma w toskańskim Certaldo specjalizująca się w produkcji typowych regionalnych wędlin, takich jak salami finocchiona, szynka toskańska D.O.P oraz inne produkty silnie związane z chłopską tradycją tego regionu. Gelli Salumi uwzględniając wieloletnią tradycję rozwija się zgodnie z nowoczesnymi standardami jakości. Większość wędlin produkowanych jest w systemie krótkołańcuchowym, z mięsa pochodzącego z lokalnych toskańskich świń.