Włoskie Salami Salamino Milano, 200g - Gelli Salumi, Toskania
Opis
Salamino Milano - aromatyczne, delikatne salami na bazie włoskiej wieprzowiny (łopatka i boczek) z charakterystycznymi bardzo małymi, okrągłymi oczkami tłuszczu, z dodatkiem soli i ziół . Sezonowanie od 30 do 60 dni (w zależności od wagi i wielkości). Jest to salami łagodne, bez dodatku pieprzu.
Producent: Gelli Salumi, Toskania, Italia
Cena za 200g. (Każda sztuka w koszyku to kolejne 200g)
Standardowo wędliny wysyłamy w kawałku. Istnieje możliwość pokrojenia na krajalnicy - prosimy wówczas o stosowny komentarz przy zamówieniu! Uwaga! Dodatkowo sugerujemy zakup wkładu chłodzącego do transportu aby produkty przyjechały w idealnym stanie świeżości. Zalecamy 1 wkład chłodzący na ok. 1 kg świeżego produktu. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.
Gelli Salumi to rodzinna firma w toskańskim Certaldo specjalizująca się w produkcji typowych regionalnych wędlin, takich jak salami finocchiona i wieprzowa, szynka toskańska D.O.P oraz inne produkty silnie związane z chłopską tradycją tego regionu. Gelli Salumi uwzględniając wieloletnią tradycję rozwija się zgodnie z nowoczesnymi standardami jakości. Większość wędlin produkowanych jest w systemie krótkołańcuchowym, z mięsa pochodzącego z lokalnych toskańskich świń.