Włoskie salami Toskańskie małe Salamino Toscano ok. 150g - Gelli Salumi, Toskania
Opis
Włoskie Salami Toskańskie - aromatyczne, delikatne salami na bazie włoskiej wieprzowiny (łopatka i boczek) z charakterystycznymi większymi kwadratowymi kawałkami tłuszczu, z dodatkiem soli, ziół i ziaren czarnego pieprzu. Sezonowanie ok. 40 dni. Mała średnica, kiełbaska sprzedawana w całości.
Standardowo wędliny wysyłamy w kawałku. Istnieje możliwość pokrojenia na krajalnicy - prosimy wówczas o stosowny komentarz przy zamówieniu! Uwaga! Dodatkowo sugerujemy zakup wkładu chłodzącego do transportu aby produkty przyjechały w idealnym stanie świeżości. Zalecamy 1 wkład chłodzący na ok. 1 kg świeżego produktu. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.
Producent: Gelli Salumi, Toskania, Italia
Cena za ok. 150g czyli 1 sztukę.
Jeśli wolisz większe w przekroju lub krojone salami przejdź do Salame Toscano lub Salame Toscano Spianato.
Gelli Salumi to rodzinna firma w toskańskim Certaldo specjalizująca się w produkcji typowych regionalnych wędlin, takich jak salami finocchiona i wieprzowa, szynka toskańska D.O.P oraz inne produkty silnie związane z chłopską tradycją tego regionu. Gelli Salumi uwzględniając wieloletnią tradycję rozwija się zgodnie z nowoczesnymi standardami jakości. Większość wędlin produkowanych jest w systemie krótkołańcuchowym, z mięsa pochodzącego z lokalnych toskańskich świń.