Sklep
Kiełbaska z dzika długodojrzewająca - Salsiccia cinghialetta 100g
13,00 zł
Salsiccia z mięsa z dzika. Długodojrzewająca, aromatyczna, a wyrazistym smaku toskańska kiełbaska. Dziczyzna w iście wykwintnym wydaniu.
Producent: Gelli Salumi, Toskania, Italia
Cena za 100g.
Wędlinę wysyłamy w kawałku zapakowaną próżniowo. Istnieje możliwość pokrojenia na krajalnicy – prosimy wówczas o stosowny komentarz przy zamówieniu.
Gelli Salumi to rodzinna firma w toskańskim Certaldo specjalizująca się w produkcji typowych regionalnych wędlin, takich jak salami finocchiona, toscano, szynka toskańska D.O.P oraz inne produkty silnie związane z chłopską tradycją tego regionu. Gelli Salumi uwzględniając wieloletnią tradycję rozwija się zgodnie z nowoczesnymi standardami jakości. Większość wędlin produkowanych jest w systemie krótkołańcuchowym, z mięsa pochodzącego z lokalnych toskańskich świń.
