Włoska pasta z karczochów i oliwek Bruschetta Carciofi E Olive Taggiasche 135 g - Alberti, Liguria

Włoska pasta z karczochów i oliwek Bruschetta Carciofi E Olive Taggiasche to doskonała alternatywa dla zwykłych sosów. Oprócz delikatnego kremu z karczochów, ten pyszny produkt zawiera niepowtarzalne i nieporównywalne do innych oliwki Taggiasche, które wręcz rozpływają się w ustach. Delikatna i pachnąca - to z pewnością oryginalny pomysł do dań na wieczory z przyjaciółmi. Nadaje się do spożycia samodzielnie lub, jeśli wolisz, możesz podać go z pieczywem, zanurzyć w nim paluszek chlebowy na przystawkę lub użyć go do przyprawiania smacznego makaronu.

Karczoch, nazywany również artiszokiem, pochodzi z krajów śródziemnomorskich, chociaż teraz uprawiany jest na całym świecie. Przypisuje mu się liczne właściwości zdrowotne. Poprawia trawienie, wspiera proces przemiany cholesterolu i usprawnia wchłanianie cukrów. Działa antybakteryjnie i oczyszczająco. Z kolei w kuchni są przyrządzane na wiele sposobów. Ceniony ze względu na swoje walory smakowe - cechuje się lekkim, ale wyczuwalnym orzechowym aromatem.

Liguria bywa określana jako Włoska Riwiera. Jest położona w północno-zachodniej części Włoch, nad Morzem Liguryjskim. W miejscowej kuchni najchętniej korzysta się z regionalnych produktów. Jednym z najbardziej znanych przysmaków liguryjskich jest foccacia. Liguryjczycy wymyślili także swoją własną pizzę all'Andrea. Jest obficie obłożona cebulą i sardelami, doprawiona na ostro.

Czy wiesz, że... Mówi się, iż mieszkańcy Ligurii nie są otwarci na nowości. Najlepiej czują się w domowym zaciszu, wykonując codzienne czynności wedle swoich upodobań.

Skład: karczochy 49,7%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 24,7%, cebula 10,1%, oliwki taggiasche 5,3%, czerwona papryka 2%, papryka żółta, anchois, bazylia, sok z limonki, kapary, sól, regulator kwasowości E330, przeciwutleniacz E300.

Waga netto: 135 g

Data ważności: podana na opakowaniu

Producent: Alberti, Liguria

Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1102 kJ/258 kcal
Tłuszcz: 27 w tym tłuszcze nasycone: 4,3 g
Węglowodany: 2,9 g w tym cukry: 2,4 g
Białko: 2,1 g
Sól: 1,8 g

Po otwarciu zalać olejem i przechowywać w lodówce w temperaturze +4 stopnie C. Spożyć w ciągu 5 dni.

Alberti to firma rodzinna, która od 30 lat dostarcza starannie wybrane, najwyższej jakości tradycyjne produkty z urokliwej włoskiej Ligurii. Dla założyciela firmy i marki Alberti – Remo Alberti, najważniejsza była i jest jakość składników, co stawia markę na czołowym miejscu nie tylko w Italii, ale na całym świecie. Firma pracuje również nad podniesieniem świadomości na temat dziedzictwa liguryjskiego za granicą i stale poszukuje nowych partnerów handlowych, z którymi mogłaby szerzyć tę filozofię.