Włoski krem z karczochów Crema Di Carciofi 170 g - Alberti, Liguria
Opis
Włoski krem z karczochów Crema Di Carciofi powstał z połączenia najdelikatniejszej i najsmaczniejszej części karczocha z ich cenną oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. To aksamitny krem o delikatnym smaku, warty delektowania się. Idealnie sprawdzi się do stosowania jako dodatek do świeżych dań z makaronu, pieczeni, do kanapek oraz jako alternatywa dla innych sosów. Doskonały w przygotowywaniu dań mięsnych, jajek, a także świeżych i gotowanych warzyw. Ciesz się smacznym posiłkiem!
Karczoch, nazywany również artiszokiem, pochodzi z krajów śródziemnomorskich, chociaż teraz uprawiany jest na całym świecie. Przypisuje mu się liczne właściwości zdrowotne. Poprawia trawienie, wspiera proces przemiany cholesterolu i usprawnia wchłanianie cukrów. Działa antybakteryjnie i oczyszczająco. Z kolei w kuchni są przyrządzane na wiele sposobów. Ceniony ze względu na swoje walory smakowe - cechuje się lekkim, ale wyczuwalnym orzechowym aromatem.
Liguria bywa określana jako Włoska Riwiera. Jest położona w północno-zachodniej części Włoch, nad Morzem Liguryjskim. W miejscowej kuchni najchętniej korzysta się z regionalnych produktów. Jednym z najbardziej znanych przysmaków liguryjskich jest foccacia. Liguryjczycy wymyślili także swoją własną pizzę all'Andrea. Jest obficie obłożona cebulą i sardelami, doprawiona na ostro.
Czy wiesz, że... Mówi się, iż mieszkańcy Ligurii nie są otwarci na nowości. Najlepiej czują się w domowym zaciszu, wykonując codzienne czynności wedle swoich upodobań.
Skład: karczochy 67%, olej słonecznikowy 31,65%, sól, przeciwutleniacz E300, ocet winny, oregano, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Waga netto: 170 g
Data ważności: podana na opakowaniu
Producent: Alberti, Liguria
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1236 kJ/300 kcal
Tłuszcz: 31 w tym tłuszcze nasycone: 5,1 g
Węglowodany: 1,7 g w tym cukry: 1,3 g
Białko: 1,8 g
Sól: 3,1 g
Po otwarciu zalać olejem i przechowywać w lodówce w temperaturze +4 stopnie C. Spożyć w ciągu 5 dni.