Włoskie trufle z rumem i czekoladą Modica IGP - Nacre, Sycylia
Opis
Wspaniałe, rozpływające się w ustach miękkie włoskie trufle z delikatną nutą najlepszego rumu, wypełnione i oblane prawdziwą czekoladą Modica IGP. To prawdziwy rarytas i eksplozja smaku dla wszystkich miłośników czekolady. Produkt bez glutenu, bez laktozy, wegański.
Firma Nacré srl została założona w 2018 roku przez czterech wspólników, których łączy silna więź z miastem Modica i pasja do czekolady Modica, która od 2019 roku uzyskała ChOG (chronione oznaczenie geograficzne). Głównym celem było stworzenie średnio-wysokiej marki, która miała być wprowadzana na rynek z pełnym poszanowaniem tradycji i jednoczesną dbałością o innowacyjność. Decyzja o produkcji wysokiej jakości czekolady poprzez wybór wyłącznie kakao jednego pochodzenia w połączeniu z lokalnymi produktami uznanymi za doskonałość, na przykład pistacjami z Bronte, migdałami z Avoli czy cytrynami z Syrakuz, zaprezentowanie jej w odpowiednim opakowaniu pełnym informacji, które będą towarzyszyć konsumentowi i sprawią, że jest świadomy jakości, techniki przetwarzania z odniesieniami historycznymi i kulturowymi, a także oczywiście informacji o wartościach odżywczych, co jest kolejną gwarancją produktu, którym dziś coraz częściej chwalą się dietetycy.
Składniki: Czekolada Modica PGI 67% min. (miazga kakaowa 60%, cukier), cukier, olej roślinny (słonecznikowy), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, miazga kakaowa, rum 1%, emulgator (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy. Powierzchnia oblana czekoladą Modica IGP.
Producent: Nacre, Sycylia, Italia
Waga netto: 100 g
Data ważności: na opakowaniu
Wartości odżywcze w 100 g:
Energia, energia, Énergie 528,42 kcal 2192,49 kJ
Tłuszcz, tłuszcz ogółem, Matières Trawy 34,31 g
w tym Saturi, nasycone, kwasy Gras Saturés 17,78 g
Węglowodany, węglowodany, glukozydy 43,60 g
w tym cukry, Cukier, sucres 39,28 g
Błonnik, Błonnik, Błonnik 8,87 g
Białka, Białko, Białka 7,98 g
Sól, Sód, Sel 0,03 g