
Włoskie wino białe wytrawne Vernaccia di San Gimignano DOCG “Santa Chiara” BIO 750 ml - Palagetto, Toskania
Opis
Włoskie wino białe wytrawne Vernaccia di San Gimignano DOCG Selezione “Santa Chiara” BIO ma jasną słomkowożółtą barwę z zielonkawymi refleksami. Wyczuwalny intensywny, otulający i aromatyczny zapach. W smaku eleganckie i bogate, z finiszem o zauważalnej trwałości i świeżości. Idealne jako dodatek do przystawek, delikatnie przyprawionych pierwszych dań, białych mięs, ryb, serów średnio dojrzewających. Leżakowane w butelce co najmniej 4 miesiące przed wprowadzeniem na rynek.
Nazwa: Vernaccia di San Gimignano DOCG „Santa Chiara”
Szczep: Vernaccia di San Gimignano, Manzoni Bianco
Rodzaj: wytrawne, świeże, eleganckie i bogate
Kolor: intensywna słomkowa barwa z zielonymi refleksami
Temperatura podania: 12-13°C
Zawartość alkoholu: 13% vol.
Polecane do: przystawek, delikatnie przyprawionych pierwszych dań, białych mięs, ryb, serów średnio dojrzewających
Pojemność: 750 ml
Producent: Palagetto, Toskania (San Gimignano), Włochy
Palagetto to rodzinna firma, w której przekazywano pasję i miłość do owoców ziemi z pokolenia na pokolenie. Dzięki panu Luano Niccolai utrzymano i rozwinięto firmę posiadającą winnice i gaje oliwne. Cel marki to żyć i pracować w tej pięknej rzeczywistości, móc oferować klientom produkty oraz eleganckie i zróżnicowane powitanie agroturystyczne, aby zanurzyć ich w koncepcji „dobrego życia”. Nieruchomości Palagetto rozmieszczone są w obszarze San Gimignano i są przeznaczone głównie do uprawy winorośli i drzew oliwnych. Z 62 hektarów nieruchomości około 42 to winnice, w których rosną winorośle takie jak Sangiovese, Vernaccia di San Gimignano, Merlot, Cabernet, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, a 13 hektarów to gaje oliwne, w których rośnie ponad 3000 roślin, z których pochodzi ich oliwa. Piwnica w obecnym kształcie została wybudowana w 2003 roku i od tego czasu była rozbudowywana i modyfikowana zgodnie z potrzebami firmy. Jest to nowoczesna piwnica , która wykorzystuje najnowocześniejsze technologie winiarskie, aby móc pracować w najlepszym dla siebie wydaniu i jest stale unowocześniana.
Toskania to region położony w środkowych Włoszech. To jedno z najważniejszych centrów turystyki na świecie. Wielu obcokrajowców postrzega Toskanię jako "symbol włoskości". To nie tylko bogactwo architektury, rzeźb i malarstwa, ale także krajobrazów nietkniętych od wieków. Kuchnia charakterystyczna dla tego regionu jest wyważona i skromna, ale jednocześnie wysublimowana. Opiera się na świeżych produktach dobrej jakości, stąd uznawana jest za jedną z najzdrowszych. Do dań podaje się tam lokalną oliwę extra vergine, która świetnie komponuje się z miejscowym chlebem wypiekanym bez użycia soli. Ponadto Toskania szczyci się wspaniałymi winami.
Czy wiesz, że... Toskańczycy uważają, że to właśnie u nich wynaleziono dobrze znane wszystkim włoskie lody? Wynalazek ten przypisuje się pewnemu renesansowemu architektowi, Bernardo Buontalentiemu.