Firma Caffè Vergnano została założona w 1882 roku z inicjatywy Domenico Vergnano, dziadka obecnych właścicieli firmy, jako mała apteka w Chieri, miasteczku u podnóża wzgórz Turynu. To najstarsza palarnia kawy we Włoszech, rozwijana przez rodzinę Vergnano przez cztery pokolenia, patrzy w przyszłość, skupiając się na jakości, kreatywności i innowacyjności. Wkrótce stało się jasne, jakie jest prawdziwe powołanie rodziny Vergnano: w ciągu kilku lat mały sklepik zgłębił sekrety tworzenia, palenia i sprzedaży mieszanek kawy. Aktywność biznesu rosła i szybko otwarte zostały pierwsze trzy magazyny: w Turynie, Albie i Chieri. Prawdziwy przełom nastąpił w 1930 roku i był wynikiem odważnej decyzji - zakupu plantacji kawy w Kenii. Obecnie firma patrzy w przyszłość ze spokojem, mając za bazę 13,500 metrów kwadratowych fabryki, 18 zautomatyzowanych linii produkcyjnych, szóste miejsce w udziale we włoskim rynku detalicznym oraz ponad 4500 klientów w rodzimym sektorze HORECA. Ponadto Caffe Vergnano to ponad 70 kawiarni 1882 w 19 krajach oraz dynamiczny rozwój eksportu do kolejnych 80 krajów. Najwyższej jakości mieszanki kawy Caffe Vergnano narodziły się z niezwykłego procesu, rozpoczynającego się od starannego wyboru surowca, a kończącego na wnikliwie kontrolowanej produkcji.