Włoska oliwa z oliwek extra vergine

Można śmiało powiedzieć, że kuchnia śródziemnomorska nie istnieje bez oliwy, czyli tzw. płynnego złota. Włoska oliwa bez wątpienia zasłużyła sobie na to miano, jak żaden inny produkt – nie tylko kolorem kojarzącym się z cennym kruszcem, ale przede wszystkim smakiem i właściwościami zdrowotnymi. Oryginalana Oliwa extra vergine o niskiej klasie kwasowości jest cennym źródłem kwasów nienasyconych, antyoksydantów i witamin. Obniża ciśnienie krwi, cholesterol, a także ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera oraz cukrzycy. Sprowadzane przez nas produkty charakteryzują się harmonijnym, łagodnym smakiem, świetnie komponującym się m.in. z włoskim makaronem.

Oryginalne włoskie oliwy z oliwek

Naszym klientom proponujemy tylko produkty, których jakość, smak i świeżość samodzielnie sprawdziliśmy. Możesz mieć pewność, że znajdziesz u nas wyłącznie oryginalne włoskie oliwy z oliwek. Pozyskujemy je, współpracując z firmami rodzinnymi o wieloletniej tradycji – wierzymy, że nic nie może się równać z solidnymi, rzemieślniczymi metodami produkcji. Równie ważna, co sama obróbka, jest także jakość owoców, ich rodzaj i moment zbiorów. Obecne w naszej ofercie oliwy wytwarzane są wyłącznie z przeznaczonych do tego odmian, m.in. jednego z najstarszych gatunków oliwek, jaką jest taggiasca z Ligurii oraz Nocellara del Etna i Nocellara del Belice z Sycylii.

Zalety korzystania z włoskiej oliwy z oliwek w kuchni

Włoska oliwa z oliwek to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale przede wszystkim skarbnica zdrowia. Bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe, przede wszystkim kwas oleinowy, pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Zawiera także witaminę E, która działa antyoksydacyjnie, chroniąc nasze komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Włoska oliwa z oliwek jest także źródłem polifenoli, które mają działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Co więcej, dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi, potrafi wzbogacić każdą potrawę, nadając jej charakterystycznego, śródziemnomorskiego charakteru.

Oliwa z oliwek jest niezastąpiona w kuchni - zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, sosów, a także jako składnik marynat do mięs i ryb. Można jej też używać do smażenia, choć warto pamiętać, że nie powinna być podgrzewana do zbyt wysokich temperatur. Oliwa z oliwek jest także doskonała do pieczenia - zastępuje masło, nadając ciastom i ciasteczkom delikatny, orzechowy smak. Włoska oliwa z oliwek to także nieodłączny element kuchni śródziemnomorskiej - bez niej nie wyobrażamy sobie takich potraw jak pasta aglio e olio, bruschetta czy tradycyjna grecka salatka.

Wprowadź do swojej kuchni klimat prawdziwej Italii z włoską oliwą z oliwek tłoczoną na zimno. Spróbuj jej z pieczywem, makaronem lub dodaj do sałatki – z pewnością wzbogaci smak każdego posiłku! Nasza oliwa sycylijska Vero, to top wśród oliw extra vergine, jest łagodna w smaku i nie gorzka. Zamów do paczkomatu, pod wskazany adres lub odbierz osobiście w naszym sklepie stacjonarnym!