Włoska babka Panettone

Czy kiedykolwiek próbowałeś prawdziwej włoskiej babki panettone? Jeśli nie, to jesteś we właściwym miejscu. W Delikatesach Włoskich Mercatino oferujemy autentyczne włoskie wypieki, które przeniosą Cię wprost do serca Włoch.

Włoska babka panettone to tradycyjne ciasto, które Włosi wypiekają na święta. Jest to nieodłączny element włoskich świąt Bożego Narodzenia, a jej unikalny smak i aromat sprawiają, że jest niezwykle popularna nie tylko we Włoszech, ale na całym świecie.

Charakterystyka Włoskiej babki panettone

Włoska babka panettone to lekki, puszysty wypiek, który jest przygotowywany z drożdży, mąki, jaj, cukru, masła i skórki cytrusowej. Wyróżnia się ona swoim charakterystycznym kształtem - jest wysoka i okrągła, a jej wierzch jest lekko chrupiący. W środku babki znajdują się suszone owoce, takie jak rodzynki, skórki pomarańczowe i cytrynowe, które dodają jej wyjątkowego smaku. Aktualnie producenci prześcigają się we wprowadzaniu dodatkowych smaków w różnych wariacjach jak np. krem pistacjowy, śliwki, czekolada, brzoskwinia, morela, itp.

Historia Włoskiej babki panettone

Zwyczaj przygotowywania babki panettone sięga średniowiecza. Pochodzi z Mediolanu, gdzie była wypiekana na Boże Narodzenie jako symbol pomyślności i obfitości. Z czasem tradycja ta rozprzestrzeniła się na całe Włochy i dzisiaj panettone jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych włoskich wypieków.

Włoska babka panettone w Delikatesach Włoskich Mercatino

W naszym sklepie oferujemy autentyczną włoską babkę panettone, przygotowaną według tradycyjnej receptury. Nasze panettone pochodzi od renomowanych włoskich producentów, którzy z pasją i zaangażowaniem dbają o każdy szczegół procesu wypieku oraz używają tradycyjnego, macierzystego zakwasu drożdżowego, który w przypadku firmy Bonifanti ma już ponad 90 lat! Zapraszamy do spróbowania tego wyjątkowego wypieku i poczucia prawdziwego smaku włoskich świąt.