Przedstawiamy kolejnego członka sycylijskiej cytrusowej familii - cytron 
Mało popularne cytrony to w największym skrócie duże słodkie cytryny- z małym kwaskowym miąższem i grubym dominującym słodkim białym albedo.
Cedraty - druga nazwa tych cytrusów- stosowane są głównie do wypieków i deserów (kandyzowana skórka), ale Sycylijczycy dodają je do ryb, sałatek, surówek, a nawet jedzą je jedynie z dodatkiem oliwy i soli (!)
Cytrony są bogate w witaminy i minerały, a przez to że pochodzą z ekologicznej uprawy, stanowią fantastyczne naturalne i smaczne źródło zdrowia 
Link do produktu: cytron czyli klejnot Kalabrii
