Caseifici Granterre S.p.A., z ofertą produktów marki Parmareggio dostępnych we wszystkich nowoczesnych punktach sprzedaży detalicznej, jest wiodącym odbiorcą na rynku sera Parmigiano Reggiano i masła. Przygoda Konsorcjum Granterre rozpoczęła się w 1959 roku, kiedy osiem mleczarni z regionu Parmigiano Reggiano utworzyło Consorzio Caseifici Sociali (Społeczne Konsorcjum Serowe). Jego zadaniem było zbieranie śmietany i masła od swoich członków i przetwarzanie ich we własnym zakładzie przemysłowym spółdzielni.

W 2004 roku Granterre przejęło Parmareggio – firmę założoną w 1983 roku w Montecavolo di Quattro Castella, na wzgórzach Reggio Emilia, kolebce Parmigiano Reggiano. Po reorganizacji działalności przemysłowej i handlowej Parmareggio szybko stało się światowym liderem w produkcji i marketingu tego sera. Przejęcie zapoczątkowało nową strategię handlową i odświeżenie wizerunku marki, a także wprowadzenie rozszerzonej oferty produktowej. W 2006 roku zainicjowano Projekt Parmareggio, którego celem było budowanie silnej, spójnej marki w świecie Parmigiano Reggiano. Kluczową rolę w dalszym rozwoju odegrała innowacyjność, umożliwiająca tworzenie nowych produktów i sposobów konsumpcji dzięki intensywnym badaniom.

Misją firmy jest stworzenie spółdzielczej grupy rolno-spożywczej o dużym znaczeniu krajowym i międzynarodowym, specjalizującej się w doskonałych włoskich wędlinach i serach dojrzewających, kluczowego partnera dystrybucyjnego we Włoszech i za granicą, oraz rozwój na rynkach zgodnych z nowymi trendami konsumenckimi, zaspokajając potrzeby konsumentów produktami wysokiej jakości.