Pecorino Stagionato Toscano DOP ser owczy dojrzewający ok. 290g - Manciano, Toskania
Opis
Toskański ser owczy Pecorino Toscano DOP. Doskonały długodojrzewający ser z owczego mleka o intensywnym, lekko pikantnym i wyrazistym smaku. Dojrzewa minimum 120 dni, posiada wypalany na skórce certyfikat DOP.
Doskonały na deski serów, do czerwonego wina oraz nadaje się do ścierania np. do dań makaronowych. Może być świetną alternatywą dla krowiego Grana Padano. Sery pecorino Manciano to autentyczny smak Toskanii w każdym kawałku, to najwyższej jakości mleko owcze, dostarczane przez lokalnych farmerów i kontrolowane w nowoczesnym laboratorium konsorcjum. To również kwintesencja pięknych krajobrazów i dzikiej przyrody rezerwatu Maremma, nazywanego ostatnim dzikim kawałkiem włoskiego wybrzeża.
Składniki: włoskie mleko owcze pasteryzowane, podpuszczka, sól, wyselekcjonowane macierzyste bakterie kwasu mlekowego. Skórka niejadalna, zabezpieczona natamacyną E235.
Waga netto: ok. 285 g
Producent: Caseificcio Manciano, Toskania, Włochy
Przechowywanie: w lodówce, w temp. 0-4 °C
Cena za jeden kawałek wykrojonego i oryginalnie zapakowanego próżniowo sera o wadze ok. 285 g.
Uwaga! Sery są oryginalnie zapakowane próżniowo przez producenta w kawałkach 220 - 500 g. Konieczne jest zamówienie dodatkowo wkładu chłodzącego - rekomendowany 1 wkład na ilość do 1kg sera. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.


