Calaciura Conserve to włoska, rodzinna firma z Belpasso położonego u stóp Etny, która od ponad 30 lat specjalizuje się w przetwarzaniu oliwek „nocellara dell’Etna” oraz warzyw zakonserwowanych w oleju i occie. Łącząc rzemieślniczą tradycję z nowoczesnymi technologiami, Calaciura zachowuje naturalny aromat i świeżość surowców - rezultatem są produkty najwyższej jakości. W nowoczesnym zakładzie produkcyjnym Calaciura działa się według starych, sycylijskich receptur. Każdy etap, od selekcji surowców, przez mycie i krojenie, aż po sterylizację słoików, jest skrupulatnie kontrolowany, by zachować integralność smaku i wartości odżywczych. Dbałość o trazabilitá, czyli pełną dokumentację pochodzenia surowców, to fundament filozofii firmy. Świeże i czyste składniki to gwarancja doskonałego produktu końcowego.
Co znajdziesz w katalogu?
-
Pesti & Paté: od oliwkowych i karczochowych po pistacjowe i pomidorowe kompozycje;
-
Sottoli & Antipasti: marynowane i konserwowane warzywa;
-
Oliwki: w oliwie, w solance, nadziewane lub przyprawione;
-
Sottaceti: klasyczne marynaty;
-
Produkty solone: kapary i inne specjały;
-
Orzechy: migdały, nerkowce, pistacje;
-
Specjalności: charakterystyczne sycylijskie przysmaki – wszystkie 100% naturalne.
Patè z karczochów Carciofi Di Sicilia 140 g - Calaciura Conserve, Sycylia
17,00 zł
Pesto migdałowe 70% Mandorle Di Sicilia 140 g - Calaciura Conserve, Sycylia
22,00 zł
Pesto bazyliowe z dodatkiem migdałów 140 g - Calaciura Conserve, Sycylia
22,00 zł


