Kremowy ser Stuzzichino Tartufo z truflą 200g - Picciau, Sardynia
Opis
Włoski owczy krem serowy Stuzzichino Tartufo to wyjątkowy specjał pochodzący ze słonecznej Sardynii, wyspy słynącej z wielowiekowych tradycji serowarskich. Powstaje z mieszanki serów i ricotty, które nadają mu niezwykle delikatną, aksamitną konsystencję. Dodatek aromatycznych trufli wzbogaca jego smak o charakterystyczne, głębokie nuty, tworząc wyrafinowaną kompozycję, która zachwyci miłośników włoskich przysmaków.
Ten sardyński kremowy ser Pecorino z truflami łączy łagodny, mleczny charakter serów z intensywnym, ziemistym aromatem trufli. Jego gładka, jedwabista konsystencja sprawia, że doskonale rozprowadza się na pieczywie i z łatwością łączy z innymi składnikami, stanowiąc znakomitą bazę zarówno prostych przekąsek, jak i bardziej wykwintnych dań kuchni włoskiej.
Smak i aromat
Stuzzichino Tartufo wyróżnia się bogatym, kremowo-serowym smakiem z wyrazistą nutą trufli. Delikatność ricotty harmonijnie równoważy charakterystyczny, leśny aromat tego cenionego składnika włoskiej kuchni. Całość tworzy pełną, elegancką kompozycję o przyjemnie długim finiszu, w którym subtelna mleczna słodycz ustępuje miejsca intensywniejszym akcentom truflowym.
Jak najlepiej delektować się Stuzzichino Tartufo?
- Na pieczywie – wyśmienity na lekko podpieczonej ciabatcie, chrupiących crostini lub świeżej focacci.
- Do włoskich antipasti – doskonały jako elegancki krem serowy do grissini, krakersów i wytrawnych przekąsek.
- Do makaronów – po połączeniu z niewielką ilością wody z gotowania makaronu tworzy aksamitny sos o truflowym aromacie.
- Do risotto – niewielka porcja dodana pod koniec przygotowania wzbogaci danie o kremową konsystencję i głębię smaku.
- Do ziemniaków i polenty – znakomicie komponuje się z pieczonymi ziemniakami oraz delikatną, kremową polentą.
- Na deskę serów – wyjątkowy dodatek do włoskiej deski degustacyjnej, szczególnie w towarzystwie pieczywa i łagodnych dodatków.
Nasza propozycja: podaj Stuzzichino Tartufo na ciepłych grzankach z ciabatty, skropionych kilkoma kroplami włoskiej oliwy extra vergine. To prosta, a zarazem elegancka przekąska, która pozwala w pełni docenić kremową konsystencję sera i wyjątkowy aromat trufli.
Informacje o produkcie
- Nazwa: Stuzzichino Tartufo
- Rodzaj: Krem serowy do smarowania z dodatkiem trufli
- Producent / Region: Picciau – Sardynia, Włochy
- Masa netto: 200 g
- Opakowanie: Szklany słoik
- Data przydatności do spożycia: na opakowaniu
Składniki i alergeny
Składniki: sery, ricotta, woda, sól, trufle, sól emulgująca: cytryniany sodu (E331), substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202).
Alergeny: produkt zawiera MLEKO, BIAŁKA MLEKA I LAKTOZĘ.
Warunki przechowywania
Produkt należy przechowywać w lodówce w temperaturze od +4°C do +8°C. Wymaga zachowania warunków chłodniczych również podczas transportu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość odżywcza | W 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1096 kJ / 262 kcal |
| Tłuszcz | 21 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13 g |
| Węglowodany | 0,3 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 1 g |
Stuzzichino Tartufo Picciau to wyjątkowy sardyński krem serowy z dodatkiem trufli, idealny dla miłośników wyrazistych smaków włoskiej kuchni. Doskonały do antipasti, grzanek, makaronów i kremowych sosów, w których aromat trufli nadaje potrawom elegancki charakter.


