Sycylijskie owoce kaparów z zalewie Cucunci in Salamoia 200 g - Etna Sapori, Sycylia

Cucunci - to sycylijska nazwa owoców kaparu, często określanych również jako kaperki - w zalewie z octu winnego. W odróżnieniu od klasycznych kaparów, które powstają z nierozwiniętych pąków kwiatowych rośliny, Cucunci są dojrzałymi owocami kaparu: mają podłużny kształt, mięsiste wnętrze oraz charakterystyczną, długą szypułkę. 

Owoce kaparu są łagodniejsze niż same pąki, ale nadal zachowują intensywny, wyrazisty aromat. Ich dużą zaletą jest lekko chrupiąca struktura, która nadaje potrawom ciekawej tekstury.

Świetnie sprawdzają się jako przekąska do aperitifów, a także jako dodatek do wielu dań. Pasują szczególnie do sałatek, potraw z ryb i owoców morza, pizzy oraz sosów do makaronu.

Cucunci to ciekawy składnik kuchni śródziemnomorskiej– niewielki dodatek, który potrafi nadać daniom intensywny, włoski charakter.

Składniki: owoce kaparów, woda, sól, ocet winny

Producent: Etna Sapori, Sycylia, Włochy

Waga netto: 200 g

Data ważności: 25.08.2026

Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym.

Tabela żywieniowa (100 g produktu):

Energia 103,3 Kj / 24,7 Kcal
Tłuszcz 0,35 g w tym tłuszcz nasycony 0,26 g
Węglowodany  3,2 g w tym cukry 1,0 g
Białko 2,19 g Sól 13 g

Etna Sapori to rodzinna firma o ponad siedemdziesięcioletniej tradycji i doświadczeniu w branży przetwórstwa, gdzie do produkcji wykorzystywane są warzywa z własnej uprawy rosnące na mineralnych, wulkanicznych, czystych ziemiach przedgórza Etny. Specjalnością gospodarstwa są oliwki przygotowane na wiele rozmaitych sposobów, a także przetwory z innych warzyw charakterystycznych dla słonecznej Sycylii. Tradycyjne metody rzemiosła przekazywane z ojca na syna pozwalają uzyskać doskonały naturalny produkt końcowy. Próżniowe pakowanie gwarantuje niezmienioną świeżość, aromat i smak.