1px altPromocje
Włoskie cytrony (cedrat) z Wybrzeża Amalfi,  1kg
Włoskie cytrony (cedrat) z Wybrzeża Amalfi, 1kg

15,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
Włoska cebula słodka czerwona Ramata di Montoro, 0,5kg
Włoska cebula słodka czerwona Ramata di Montoro, 0,5kg

10,00 zł

Cena regularna: 14,50 zł

Najniższa cena: 14,50 zł
szt.
Włoskie szparagi zielone, wiązka ok. 0,5 kg
Włoskie szparagi zielone, wiązka ok. 0,5 kg

15,00 zł

Cena regularna: 19,90 zł

Najniższa cena: 19,90 zł
szt.
Włoskie salami wieprzowe Salame con Finocchio ok. 250 g - Segarelli Salumi, Umbria
Włoskie salami wieprzowe Salame con Finocchio ok. 250 g - Segarelli Salumi, Umbria

23,80 zł

Cena regularna: 34,00 zł

Najniższa cena: 25,50 zł
szt.
Włoskie salami wieprzowe z czosnkiem Salame con Aglio ok. 230 g - Segarelli Salumi, Umbria
Włoskie salami wieprzowe z czosnkiem Salame con Aglio ok. 230 g - Segarelli Salumi, Umbria

21,70 zł

Cena regularna: 31,00 zł

Najniższa cena: 23,25 zł
Włoskie ciasteczka migdałowe miękkie pasticcini 100g - La Mole, Piemont
Włoskie ciasteczka migdałowe miękkie pasticcini 100g - La Mole, Piemont

9,00 zł

Cena regularna: 15,00 zł

Najniższa cena: 15,00 zł
szt.
Włoskie ciasteczka migdałowe miękkie z pistacjami, pasticcini 100g - La Mole, Piemont
Włoskie ciasteczka migdałowe miękkie z pistacjami, pasticcini 100g - La Mole, Piemont

9,00 zł

Cena regularna: 15,00 zł

Najniższa cena: 15,00 zł
szt.
Włoskie ciasteczka migdałowe o smaku pomarańczy Pasticcino Arancia 100 g - La Mole, Piemont
Włoskie ciasteczka migdałowe o smaku pomarańczy Pasticcino Arancia 100 g - La Mole, Piemont

9,00 zł

Cena regularna: 15,00 zł

Najniższa cena: 15,00 zł
szt.
Montepulciano d'Abruzzo DOC Mingazzini - wino czerwone wytrawne
Montepulciano d'Abruzzo DOC Mingazzini - wino czerwone wytrawne

46,75 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł
szt.
Alcjone Sangiovese Superiore DOC Mingazzini - Wino czerwone wytrawne
Alcjone Sangiovese Superiore DOC Mingazzini - Wino czerwone wytrawne

46,75 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 49,00 zł
szt.
Tajgete Sangiovese Superiore Riserva DOC Mingazzini - Wino czerwone wytrawne
Tajgete Sangiovese Superiore Riserva DOC Mingazzini - Wino czerwone wytrawne

75,65 zł

Cena regularna: 89,00 zł

Najniższa cena: 89,00 zł
szt.
Gjove Rubicone Sangiovese IGT Mingazzini - wino wytrawne czerwone bez dodatku siarczynów BIO
Gjove Rubicone Sangiovese IGT Mingazzini - wino wytrawne czerwone bez dodatku siarczynów BIO

58,65 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 59,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost
1px altProducenci

Włoskie wino deserowe Marsala Superiore Garibaldi Ambra Dolce, Le Terre - Arini, Sycylia

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 59,00 zł 59.00
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wino deserowe Marsala Superiore Garibaldi Ambra Dolce - słodkie wino wzmacniane, o ciemno bursztynowej barwie.

 

Nazwa: Le Terre, Marsala Garibaldi Superiore Ambra Dolce 

Szczep: Grillo, Cataratto

Rodzaj: deserowe, likierowe, wzmacniane

Kolor: ciemny bursztynowy

Charakterystyka: Urzekająca trwała waniliowa słodycz z nutą rodzynek i orzechów, migdałów, suszonych owoców, z długim delikatnie kwaskowym finiszem. Podawane na aperitif, doskonałe uzupełnienie deseru lub solo jako tzw. wino medytacyjne. Ciekawie komponuje się z dojrzałymi pikantnymi i pleśniowymi serami. Używane do tiramisu i deseru zabaglione.

Marsala to wino wzmacniane podobnie jak PortoSherry i Madera. To co je łączy to miejsce pochodzenia, czyli Południe Europy oraz metoda produkcji oparta na wzmocnieniu. Polega ona na zatrzymaniu fermentacji poprzez dodanie czystego destylatu winnego ( w tym przypadku brandy starzone w dębowych beczkach min. 5 lat). W efekcie końcowym resztki cukru pozostają w winie, a dodany destylat wzbogaca wino o alkohol wytwarzając w ten sposób wino wzmocnione o niebywałej odporności na zepsucie. To coś jak połączenie wina i brandy w jednym. Starzona ponad 4 lata w beczkach ze slawońskiego dębu o pojemności 80 i 50 hl.

Marsalę podajemy w małych kieliszkach deserowych.

Temperatura podania: 10 – 12OC

Zawartość alkoholu: 18 % vol.

Polecane do:  aperitif, kawa, desery, pikantne sery

Pojemność: 750 ml

Producent: : Arini, Sycylia, Italia

 

 

Pierwsza Marsala została stworzona przez Johna Woodhouse'a (Stary John) w 1773 roku. Był on handlarzem wina w Liverpool, który przypadkowo trafił na Sycylię. Postanowił zaopatrzyć się w dobre wino i przetransportować je do swojego kraju. Aby zabezpieczyć trunek przed zepsuciem, Woodhouse dolał do beczek destylat winny, na wzór produkcji wina sherry. Wyższa zawartość alkoholu pozwalała przewozić wina na wyspy angielskie bez większego ryzyka. Przedsięwzięcie okazało się sukcesem, więc Stary John ponownie wrócił na Sycylię po kolejną dostawę. 

W 1969 roku sycylijska Marsala otrzymała chronioną nazwę pochodzenia DOP.

 

Tradycyjnie wino Marsala uzyskuje się z endemicznych szczepów sycylijskich zwłaszcza:  grillo, catarratto, inzolia, damaschino.

Stosowane oznaczenia:

  • fine starzona do 1 roku
  • superiore, starzona co najmniej 2 lata
  • superiore riserva, starzona co najmniej 4 lata
  • vergine albo soleras, starzona co najmniej 5lat
  • vergine stravecchio albo vergine riserva, starzona co najmniej 10lat

Wina leżakują w systemie Solera , w którym miesza się wino starsze z młodszym.

 

 

Casa Vinicola Arini to rodzinna firma produkująca przede wszystkim Marsala DOC, założona w 1952 roku przez Ariniego Giuseppe.  Zarządzanie firmą ma charakter rodzinny i z wyboru zawsze zachowywało skromne wymiary, aby umożliwić bezpośrednią kontrolę, na wszystkich różnych etapach zarządzania, właśnie przez członków rodziny.

Misją firmy jest uzyskanie za wszelką cenę najwyższej jakości produkowanych win z poszanowaniem tradycji, środowiska i uwzględnieniem potrzeb konsumentów (szeroka gama smaków i rodzajów win, świetna jakość i korzystna cena).

Produkowane wina pochodzą  z winnic należących do rodziny Arini, które rozciągają się na pagórkowatych obszarach prowincji Trapani, takich jak Marsala, Mazara del Vallo, Salemi i Paceco.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl