Sycylijska czekolada Modica IGP z orzechami laskowymi - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

Tradycyjna naturalna włoska czekolada Modica Nocciola z linii Orobruno z dodatkiem orzechów laskowych to jeden z najbardziej cenionych oryginalnych słodyczy sycylijskich.

Sekret czekolady Modica i jej oryginalnego smaku tkwi w produkcji według ścisłej receptury, ponieważ w odróżnieniu od innych czekolad dostępnych na rynku, wyrabiana jest w bardzo niskich temperaturach. Dzięki temu cukier się nie rozpuszcza, nadając czekoladzie charakterystyczną ziarnistą konsystencję, a kakao zachowuje swoje właściwości zdrowotne. 

Nie zawiera żadnych zbędnych dodatków-  tłuszczy, mleka, barwników, konserwantów, emulgatorów, lecytyny sojowej.

Linia Orobruno to produkt klasy premium, gdyż zawiera najwyższej jakości ziarno kakaowca prosto z Ekwadoru.

Posiada certyfikat Cioccolato di Modica IGP

 Bezglutenowe, wegańskie, bez laktozy.   

Składniki: masa kakaowa z Ekwadoru min. 60%, nierafinowany cukier trzcinowy, orzechy laskowe 10%.

Może zawierać śladowe ilości orzechów.

Producent: Nacre, Sycylia, Włochy

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 13 do 21°C.

Waga netto: 75 g

Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 2189 KJ/523 Kcal
Tłuszcz: 36,04 g w tym tłuszcze nasycone: 20,41 g
Węglowodany: 35,23 g w tym cukry: 30,82 g
Białko: 9,56 g
Sól: 0,17 g 

Kluczowe właściwości zdrowotne kakao:
Dla serca i krążenia: Polifenole (flawonoidy) obniżają "zły" cholesterol (LDL), poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych i obniżają ciśnienie krwi, działając przeciwmiażdżycowo.
Dla mózgu i nastroju: Teobromina, kofeina, dopamina i serotonina poprawiają koncentrację, pamięć, redukują stres i wpływają na dobre samopoczucie, pomagając w produkcji endorfin.
Dla metabolizmu i kontroli wagi: Polifenole mogą wspierać kontrolę glikemii i wrażliwość na insulinę, a błonnik poprawia trawienie i pracę jelit.
Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne: Antyoksydanty chronią komórki przed uszkodzeniami i spowalniają procesy starzenia.
Bogactwo minerałów: Kakao jest naturalnym źródłem magnezu, potasu, żelaza, cynku, witamin z grupy B i innych pierwiastków, niezbędnych w wielu procesach metabolicznych.