1px altProducenci
1px altPromocje
Melon Retato chrupiący i słodki - Emilia Romania
Melon Retato chrupiący i słodki - Emilia Romania

29,00 zł

Cena regularna: 38,00 zł

Najniższa cena: 24,00 zł
Włoskie pomidory daktylowe Datterini , 0,5 kg
Włoskie pomidory daktylowe Datterini , 0,5 kg

12,00 zł

Cena regularna: 19,50 zł

Najniższa cena: 15,00 zł
szt.
Filety anchois z czarną truflą 95 g - Savini Tartufi, Toskania
Filety anchois z czarną truflą 95 g - Savini Tartufi, Toskania

50,40 zł

Cena regularna: 63,00 zł

Najniższa cena: 63,00 zł
szt.
Pesto bazyliowe z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania
Pesto bazyliowe z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania

27,20 zł

Cena regularna: 34,00 zł

Najniższa cena: 34,00 zł
szt.
Pikantne paté z oliwek z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania
Pikantne paté z oliwek z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania

23,20 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Sycylijska czekolada Modica IGP z cynamonem- Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia
Sycylijska czekolada Modica IGP z cynamonem- Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

19,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 19,90 zł
szt.
Krem z karczochów z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania
Krem z karczochów z truflami 90 g - Savini Tartufi, Toskania

23,20 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Sycylijska czekolada Modica IGP z pistacjami - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia
Sycylijska czekolada Modica IGP z pistacjami - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

19,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 19,90 zł
szt.
Krem z parmezanem i czarną truflą 90 g - Savini Tartufi, Toskania
Krem z parmezanem i czarną truflą 90 g - Savini Tartufi, Toskania

31,20 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 39,00 zł
szt.
Sycylijska czekolada Modica IGP z orzechami laskowymi - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia
Sycylijska czekolada Modica IGP z orzechami laskowymi - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

19,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 19,90 zł
szt.
Bruschetta pomidorowa z truflami 180 g - Savini Tartufi, Toskania
Bruschetta pomidorowa z truflami 180 g - Savini Tartufi, Toskania

31,92 zł

Cena regularna: 39,90 zł

Najniższa cena: 39,90 zł
szt.
Pesto bazyliowe z czarną truflą 180 g - Savini Tartufi, Toskania
Pesto bazyliowe z czarną truflą 180 g - Savini Tartufi, Toskania

52,00 zł

Cena regularna: 65,00 zł

Najniższa cena: 65,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino czerwone wytrawne Primitivo di Manduria Tyrranus DOP 2024 750 ml – Torleanzi, Apulia

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 99,00 zł 99.00
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wino czerwone wytrawne Tyrannus Primitivo di Manduria DOP. Wizytówka winnicy i regionu Apulia. Wino Tyrannus produkowane jest w 100% z winogron Primitivo w słynnym regionie winiarskim Manduria. Wino urzeka unikalnymi aromatami swojego terroir. Leżakuje 10 miesięcy w małych beczkach z francuskiego dębu. Elegancja, wyrafinowanie, głębia i słońce Salento zamknięte w butelce.

Świetnie komponuje się z bogatymi daniami z czerwony mięsem, dziczyzną oraz włoskimi wędlinami i serami dojrzewającymi

KARTA CHARAKTERYSTYKI

Nazwa i apelacja: Tyrannus Primitivo di Manduria D.O.P.

Region: Apulia

Szczep: 100% Primitivo

Rodzaj: czerwone wytrawne 

Charakterystyka: kolor: czerwień w odcieniu wiśni, mocno intensywne, klarowne; w aromacie: dużo jeżyn, w tle wiśnie, drewno palone, stara izba, skóra, zioła, tytoń, odrobina gorzkiej czekolady, nuta petrolu; w smaku: jeżyny, drewno świeże, drewno palone, wanilia, wrażenie kompotowości, czekolada, trochę dymu, zioła, tytoń, ciepło alkoholu, słabe taniny, dłuższy i przyjemny posmak

Temperatura podania: 18-20°C

Zawartość alkoholu: 14% vol.

Polecane do: pieczone i grillowane mięso, steki, intensywne w smaku i aromacie szynki, starzone sery, potrawy z dużą ilością mięsa, moussaka, zapiekanki z mięsem, sosy typu bolognese, makarony z truflami, oprócz tego ostrzejsze potrawy, może ryzyko kombinacji słodko ostrej

Pojemność: 750 ml

Dodatkowe informacje: dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach barrique

Producent: Torleanzi, Apulia, Włochy

 Z notatnika sommeliera Ariela:  

Wino, które już swoją butelką manifestuje potęgę, jaka jest w niej zaklęta… serio, nalewanie z tej butelki trzymając ją tylko jedną ręką to wyzwanie… Drugim aspektem, który sugeruje charakter tego wina to kolor – klarowna, a jednak głęboko intensywna czerwień w odcieniu wiśni. Jeśli zastanowić się nad spełnianiem obietnic, a w międzyczasie jeszcze budowaniem napięcia, to aromat dokłada jeszcze swoje trzy grosze względem tego, czego będzie można oczekiwać w ustach… A w nosie dzieje się naprawdę sporo i to w intensywnym wykonaniu. Na sam początek wysuwa się ogromna ilość jeżyn, z dodatkiem wiśni w drugiej linii. Oprócz tego można wyczuć sporo tonów trzeciorzędowych, jak stara izba, garbowana skóra, czy palone drewno. Dopiero w kolejnym akcie na scenę wchodzą zioła, delikatny świeży tytoń oraz odrobina gorzkiej czekolady, a to wszystko pięknie podkreślone ledwie wyczuwalną nutą petrolu.
Okazuje się, że całe zbudowane napięcie wokół wcześniej wspomnianych obietnic ma swoje odzwierciedlenie w ustach. Są one pełne i intensywne, jest tutaj sporo ciała i jeszcze więcej ekstraktu. N pierwszy plan znów wychodzi jeżyna, ale tym razem z bardzo słabo zarysowaną wiśnią, za to z dużą ilością palonego i świeżego drewna. Ogólnie można odnieść wrażenie kompotowości i nut dżemowych – czuć że jest to wino z ciepłego regionu. Jednakże efekt ten potęguje jeszcze spora ilość wanilii rezonując z już mocną słodyczą intensyfikując jej wrażenie, choć należy podkreślić, że to wciąż wino wytrawne. Dopiero dalej, w tle pojawia się jeszcze nuta gorzkiej czekolady, ziół i świeżego tytoniu. Należy podkreślić, że jest tutaj również zauważalny alkohol, jednak w bardzo przyjemny sposób – przez delikatne rozgrzewanie przełyku i w bardzo długim i równie przyjemnym posmaku. Warto jeszcze wspomnieć o fakcie, że taniny są dość słabe i jedynie zaznaczają swoją obecność, pozostawiając jednak całą scenę wspomnianej wcześnie palecie smaków i odczuć, dzięki czemu wino wydaje się przystępne nawet dla osób, które nie przepadają za winami w wytrawnych odsłonach. Trzeba jednak przyznać, że nowicjuszy może przytłoczyć ciężar tej
butelki (zarówno szkła, jak i samej zawartości). Jak większość win o takim i podobnym profilu, to konkretne doskonale wypadnie w towarzystwie pieczonych i grillowanych mięs np. steków, intensywnych szynek i starzonych serów, czy potraw z sosami na bazie mięs lub intensywnych w smaku grzybów. Ciekawą może też kombinacja z ostrzejszymi potrawami, a tym bardziej z daniem słodko ostrym… Pod kątem food pairingu to wino wydaje się wdzięczne do eksperymentów z ostrymi, słodko ostrymi i generalnie mocno przyprawionymi potrawami, ze szczególnym uwzględnieniem dań mięsnych… 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl