
Sauvignon Umbria IGT 750 ml, wino białe wytrawne - Colle Uncinano, Umbria
Opis
Nazwa i apelacja: Sauvignon Umbria IG
Szczepy: 100% Sauvignon Blanc
Rodzaj: białe wytrawne
Kolor: słomkowo-żółty z zielonkawymi refleksami
Winifikacja: Klasyczna, delikatne tłoczenie skórek przed fermentacją alkoholową w kontrolowanej temperaturze
Dojrzewanie: prawie 6 miesięcy w stalowych kadziach
Aromat: owocowy z nutami brzoskwini i egzotycznych dojrzałych owoców, roślinne nuty słodkiej papryki, liści pomidorów i czarnej porzeczki.
Smak: świeży, pełny i zrównoważony
Łączenie: z owocami morza, rybami, przystawkami i daniami z truflami
Temperatura podania: 10-12°C
Zawartość alkoholu: 14% vol.
Rocznik: 2021
Kwasowość:
Cukier resztkowy:
Pojemność: 750 ml
Producent: Colle Uncinano
Region: Umbria