Wino białe wytrawne musujące Pinot Nero Spumante DOC 750 ml - Piccinini, Oltrepo Pavese, Lombardia
Opis
Włoskie wino białe wytrawne musujące Pinot Spumante DOC, pochodzące ze szczególnych szczepów Pinot Nero 85% i Chardonnay 15% z winogron uprawianych na ograniczonym obszarze wioski Mornico Losana. Wino winifikowane jest metodą Charmat w autoklawie, dojrzewa przez osiem miesięcy przed butelkowaniem. Ma zapach dojrzałego, chrupiącego jabłka, a smak przypomina skórkę chleba, co jest typowe ze względu na fermentację przez drożdże. Posmak jest długi – wytrawny, ale zdrowy. Jest doskonałym aperitifem, ale także świetnie komponuje się z rybami, białymi mięsami i delikatnymi potrawami.
Karta charakterystyki:
Nazwa: Pinot Spumante DOC
Szczep: Pinot Nero, Chardonnay
Rodzaj: wytrawne, musujące
Kolor: słomkowa barwa
Temperatura podania: 6-8°C
Zawartość alkoholu: ok.11% vol.
Polecane do: apertifów, ryb, białych mięs, delikatnych potraw
Pojemność: 750 ml
Producent: Piccinini, Lombardia (Oltrepo Pavese), Włochy


