1px altProducenci
1px altPromocje
Calanchi Rosso Piceno DOP BIO 750 ml, wino czerwone wytrawne  - SeSi Cantina, Marche
Calanchi Rosso Piceno DOP BIO 750 ml, wino czerwone wytrawne - SeSi Cantina, Marche

37,00 zł

Cena regularna: 49,90 zł

Najniższa cena: 49,90 zł
szt.
Ser miękki Garibaldino Ubriaco w winie Marsala 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Garibaldino Ubriaco w winie Marsala 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

9,90 zł

Cena regularna: 15,90 zł

Najniższa cena: 15,90 zł
Ser miękki Garibaldino Avvinazzato z czerwonym winem 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Garibaldino Avvinazzato z czerwonym winem 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

9,90 zł

Cena regularna: 15,90 zł

Najniższa cena: 15,90 zł
Włoska pasta warzywna Pate alla Siciliana, 190 gr - Etna Sapori, Sycylia
Włoska pasta warzywna Pate alla Siciliana, 190 gr - Etna Sapori, Sycylia

20,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Włoska pasta warzywna Pesto Dell' Etna, 190 g - Etna Sapori, Sycylia
Włoska pasta warzywna Pesto Dell' Etna, 190 g - Etna Sapori, Sycylia

19,20 zł

Cena regularna: 24,00 zł

Najniższa cena: 24,00 zł
szt.
Włoskie wino różowe półwytrawne Pinot Nero Rosato DOC 750 ml - Piccinini, Oltrepo Pavese, Lombardia
Włoskie wino różowe półwytrawne Pinot Nero Rosato DOC 750 ml - Piccinini, Oltrepo Pavese, Lombardia

39,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł
szt.
Włoski sok jabłkowy naturalny tłoczony, niefiltrowany  1l - Sincero, Friuli
Włoski sok jabłkowy naturalny tłoczony, niefiltrowany 1l - Sincero, Friuli

20,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Włoskie biszkopty Savoiardi do tiramisu - La Mole 200g
Włoskie biszkopty Savoiardi do tiramisu - La Mole 200g

6,50 zł

Cena regularna: 9,00 zł

Najniższa cena: 6,30 zł
szt.
Aperitif bezalkoholowy Crodino 100 ml -  San Pellegrino, Lombardia
Aperitif bezalkoholowy Crodino 100 ml - San Pellegrino, Lombardia

4,00 zł

Cena regularna: 5,00 zł

Najniższa cena: 5,00 zł
szt.
Włoski sok jabłkowy naturalny tłoczony niefiltrowany 3l - Sincero, Friuli
Włoski sok jabłkowy naturalny tłoczony niefiltrowany 3l - Sincero, Friuli

45,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł
szt.
Krem z bottargi z cefala z cytryną i oliwą z oliwek 80 g - Rocca, Sardynia
Krem z bottargi z cefala z cytryną i oliwą z oliwek 80 g - Rocca, Sardynia

36,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
szt.
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml -  Cantina Mingazzini, Emilia-Romania
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml - Cantina Mingazzini, Emilia-Romania

18,00 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino pomarańczowe, wytrawne Orange Wine 750 ml - Alagna, Sycylia

alagna-orange-wine.png
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 49,00 zł 49.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wytrawne wino pomarańczowe Orange Wine pochodzi z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Długi proces maceracji ze skórkami pozwala na wydobycie koloru i aromatu z winogron, nadając im pomarańczowy kolor. Proces ten pozwala uzyskać wino o wyrazistym charakterze i dużym potencjale dojrzewania, dzięki czemu może być z powodzeniem przechowywane przez dłuższy czas.

Ze względu na swój intensywny aromat najlepiej komponuje się z potrawami o zdecydowanym smaku — szczególnie wyrazistymii daniami oraz różnorodnymi mięsami, które podkreślają jego głębię i strukturę.

Wino pomarańczowe to archaiczne wino, produkowane na Sycylii do ponad 200 lat temu. Ponieważ w tamtych czasach nie istniały systemy chłodnicze ani systemy przechowywania wina, Sycylijczycy potrzebowali wina do posiłków, ale wytrzymałego i nadającego się do długotrwałego przechowywania. Dlatego produkowali wina z białych winogron, których zbiory były późne, a fermentacja odbywała się ze skórkami. W ten sposób powstało mocne i trwałe wino.

Słowo „Orange” odnosi się tu jedynie do koloru wina – w rzeczywistości wino nie ma smaku pomarańczy i nie jest wytwarzane z pomarańczy.

 

KARTA CHARAKTERYSTYKI:

Nazwa i apelacja: Orange Wine

Szczep: Catarratto, Inzolia

Rodzaj: białe, wytrawne

Kolor: pomarańczowy odcień

Charakterystyka: intensywny aromat winogron, taniczny, dość intensywny trwały smak, nuty ziołowe, suszonych owoców, lekko goryczkowe. Przypomina bardziej wino czerwone niż białe, chociaż jest wytwarzane z białych winogron.

Temperatura podania: 6-10O

Zawartość alkoholu: 13,8% vol.

Polecane do: serów, mięsa, tłustych ryb i pikantnych potraw

Dodatkowe informacje: Leżakowanie przez 3 miesiące w stalowych beczkach. Powstaje z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Proces ten w pełni wydobywa kolor i aromat winogron, nadając im pomarańczowy odcień. (Nie ma pomarańczowego smaku, nie jest wytwarzane z pomarańczy).

Pojemność: 750 ml

Producent:  Alagna, Sycylia, Italia

Przechowywać w pozycji stojącej.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl