1px altProducenci
1px altPromocje
Włoskie karczochy w zalewie 580 g - Cantine Privitera Sycylia
Włoskie karczochy w zalewie 580 g - Cantine Privitera Sycylia

41,00 zł

Cena regularna: 59,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Włoskie Karczochy Alla Contadina 270 g - La Fattoria Di Priscilla, Sycylia
Włoskie Karczochy Alla Contadina 270 g - La Fattoria Di Priscilla, Sycylia

22,90 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Włoskie Filety z Bakłażanów 270 g - La Fattoria Di Priscilla, Sycylia
Włoskie Filety z Bakłażanów 270 g - La Fattoria Di Priscilla, Sycylia

23,90 zł

Cena regularna: 29,90 zł

Najniższa cena: 29,90 zł
szt.
Filety anchois z czarną truflą 95 g - Savini Tartufi, Toskania
Filety anchois z czarną truflą 95 g - Savini Tartufi, Toskania

37,90 zł

Cena regularna: 63,00 zł

Najniższa cena: 44,00 zł
szt.
Miód akacjowy z czarną truflą, 40g - Gemignani Tartufi , Toskania
Miód akacjowy z czarną truflą, 40g - Gemignani Tartufi , Toskania

23,20 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 23,20 zł
szt.
Sos do makaronu pomidorowy z bakłażanami alla Norma, 350 g - Alberto Poiatti, Sycylia
Sos do makaronu pomidorowy z bakłażanami alla Norma, 350 g - Alberto Poiatti, Sycylia

8,00 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 8,40 zł
szt.
Wino czerwone wytrawne Brunello di Montalcino DOCG, 750 ml - Palagetto, Toskania
Wino czerwone wytrawne Brunello di Montalcino DOCG, 750 ml - Palagetto, Toskania

151,92 zł

Cena regularna: 189,90 zł

Najniższa cena: 189,90 zł
szt.
Wino białe wytrawne I'Niccolo 750 ml - Palagetto, Toskania
Wino białe wytrawne I'Niccolo 750 ml - Palagetto, Toskania

55,20 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł
szt.
Paluchy chlebowe grissini z oliwą z oliwek 190 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont
Paluchy chlebowe grissini z oliwą z oliwek 190 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont

9,60 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 12,00 zł
szt.
Pesto bazyliowe z czarną truflą 180 g - Savini Tartufi, Toskania
Pesto bazyliowe z czarną truflą 180 g - Savini Tartufi, Toskania

52,00 zł

Cena regularna: 65,00 zł

Najniższa cena: 52,00 zł
szt.
Wino białe wytrawne Sangiovese Sbagliato 750 ml - Palagetto, Toskania
Wino białe wytrawne Sangiovese Sbagliato 750 ml - Palagetto, Toskania

39,20 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 49,00 zł
szt.
Bruschetta z borowików i czarnej trufli Boscaiola con Tartufo 180 g - Gemignani Tartufi, Toskania
Bruschetta z borowików i czarnej trufli Boscaiola con Tartufo 180 g - Gemignani Tartufi, Toskania

31,20 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 31,20 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino pomarańczowe, wytrawne Orange Wine 750 ml - Alagna, Sycylia

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 49,00 zł 49.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wytrawne wino pomarańczowe Orange Wine pochodzi z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Długi proces maceracji ze skórkami pozwala na wydobycie koloru i aromatu z winogron, nadając im pomarańczowy kolor. Proces ten pozwala uzyskać wino o wyrazistym charakterze i dużym potencjale dojrzewania, dzięki czemu może być z powodzeniem przechowywane przez dłuższy czas.

Ze względu na swój intensywny aromat najlepiej komponuje się z potrawami o zdecydowanym smaku — szczególnie wyrazistymii daniami oraz różnorodnymi mięsami, które podkreślają jego głębię i strukturę.

Wino pomarańczowe to archaiczne wino, produkowane na Sycylii do ponad 200 lat temu. Ponieważ w tamtych czasach nie istniały systemy chłodnicze ani systemy przechowywania wina, Sycylijczycy potrzebowali wina do posiłków, ale wytrzymałego i nadającego się do długotrwałego przechowywania. Dlatego produkowali wina z białych winogron, których zbiory były późne, a fermentacja odbywała się ze skórkami. W ten sposób powstało mocne i trwałe wino.

Słowo „Orange” odnosi się tu jedynie do koloru wina – w rzeczywistości wino nie ma smaku pomarańczy i nie jest wytwarzane z pomarańczy.

 

KARTA CHARAKTERYSTYKI:

Nazwa i apelacja: Orange Wine

Szczep: Catarratto, Inzolia

Rodzaj: białe, wytrawne

Kolor: pomarańczowy odcień

Charakterystyka: intensywny aromat winogron, taniczny, dość intensywny trwały smak, nuty ziołowe, suszonych owoców, lekko goryczkowe. Przypomina bardziej wino czerwone niż białe, chociaż jest wytwarzane z białych winogron.

Temperatura podania: 6-10OC 

Zawartość alkoholu: 13,8% vol.

Polecane do: serów, mięsa, tłustych ryb i pikantnych potraw

Dodatkowe informacje: Leżakowanie przez 3 miesiące w stalowych beczkach. Powstaje z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Proces ten w pełni wydobywa kolor i aromat winogron, nadając im pomarańczowy odcień. (Nie ma pomarańczowego smaku, nie jest wytwarzane z pomarańczy).

Pojemność: 750 ml

Producent:  Alagna, Sycylia, Italia

Przechowywać w pozycji stojącej.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl