1px altProducenci
1px altPromocje
Ser miękki Primo Sale Rucola e Pistacchio z rukolą i pistacjami  100 g- Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale Rucola e Pistacchio z rukolą i pistacjami 100 g- Caseificio Mazara, Sycylia

7,12 zł

Cena regularna: 8,90 zł

Najniższa cena: 7,90 zł
Wino białe wytrawne Arjel - Famoso Sauvignon Blanc Rubicone IGT, 750 ml - Mingazzini, Emilia- Romania
Wino białe wytrawne Arjel - Famoso Sauvignon Blanc Rubicone IGT, 750 ml - Mingazzini, Emilia- Romania

55,00 zł

Cena regularna: 69,90 zł

Najniższa cena: 69,90 zł
szt.
Wino czerwone wytrawne Villa Giustinian 750 ml - Castello di Roncade, Veneto
Wino czerwone wytrawne Villa Giustinian 750 ml - Castello di Roncade, Veneto

110,00 zł

Cena regularna: 139,00 zł

Najniższa cena: 111,20 zł
szt.
Wino białe wytrawne Bianco dell' Arnasa 750 ml - Castello di Roncade, Veneto
Wino białe wytrawne Bianco dell' Arnasa 750 ml - Castello di Roncade, Veneto

62,00 zł

Cena regularna: 79,90 zł

Najniższa cena: 63,92 zł
szt.
Wino musujące półwytrawne Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Brut 750 ml - Bogana, Veneto
Wino musujące półwytrawne Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Brut 750 ml - Bogana, Veneto

47,20 zł

Cena regularna: 59,00 zł

Najniższa cena: 59,00 zł
szt.
Wino czerwone wytrawne SorelleSala BIO 750 ml - Gorghi Tondi, Sycylia
Wino czerwone wytrawne SorelleSala BIO 750 ml - Gorghi Tondi, Sycylia

110,00 zł

Cena regularna: 139,00 zł

Najniższa cena: 139,00 zł
szt.
Wino białe musujące wytrawne Franciacorta Brut DOCG -  Contadi Castaldi, Lombardia
Wino białe musujące wytrawne Franciacorta Brut DOCG - Contadi Castaldi, Lombardia

119,20 zł

Cena regularna: 149,00 zł

Najniższa cena: 149,00 zł
szt.
Wino czerwone wytrawne Amarone della Valpolicella Classico DOC 2018 , 750 ml - Flatio, Veneto
Wino czerwone wytrawne Amarone della Valpolicella Classico DOC 2018 , 750 ml - Flatio, Veneto

148,00 zł

Cena regularna: 185,00 zł

Najniższa cena: 185,00 zł
szt.
Wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia
Wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia

36,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 36,00 zł
szt.
Wino różowe wytrawne musujące Rosé Spumante Extra Dry 750 ml - Bogana, Veneto
Wino różowe wytrawne musujące Rosé Spumante Extra Dry 750 ml - Bogana, Veneto

55,20 zł

Cena regularna: 69,00 zł

Najniższa cena: 69,00 zł
Prosecco Superiore Brut Millesimato Asolo DOCG 750 ml - Bogana, Veneto
Prosecco Superiore Brut Millesimato Asolo DOCG 750 ml - Bogana, Veneto

47,20 zł

Cena regularna: 59,00 zł

Najniższa cena: 59,00 zł
szt.
Wino deserowe likierowe Moscato Liquoroso 750 ml; Privitera, Sycylia
Wino deserowe likierowe Moscato Liquoroso 750 ml; Privitera, Sycylia

44,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino pomarańczowe, wytrawne Orange Wine 750 ml - Alagna, Sycylia

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 49,00 zł 49.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wytrawne wino pomarańczowe Orange Wine pochodzi z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Długi proces maceracji ze skórkami pozwala na wydobycie koloru i aromatu z winogron, nadając im pomarańczowy kolor. Proces ten pozwala uzyskać wino o wyrazistym charakterze i dużym potencjale dojrzewania, dzięki czemu może być z powodzeniem przechowywane przez dłuższy czas.

Ze względu na swój intensywny aromat najlepiej komponuje się z potrawami o zdecydowanym smaku — szczególnie wyrazistymii daniami oraz różnorodnymi mięsami, które podkreślają jego głębię i strukturę.

Wino pomarańczowe to archaiczne wino, produkowane na Sycylii do ponad 200 lat temu. Ponieważ w tamtych czasach nie istniały systemy chłodnicze ani systemy przechowywania wina, Sycylijczycy potrzebowali wina do posiłków, ale wytrzymałego i nadającego się do długotrwałego przechowywania. Dlatego produkowali wina z białych winogron, których zbiory były późne, a fermentacja odbywała się ze skórkami. W ten sposób powstało mocne i trwałe wino.

Słowo „Orange” odnosi się tu jedynie do koloru wina – w rzeczywistości wino nie ma smaku pomarańczy i nie jest wytwarzane z pomarańczy.

 

KARTA CHARAKTERYSTYKI:

Nazwa i apelacja: Orange Wine

Szczep: Catarratto, Inzolia

Rodzaj: białe, wytrawne

Kolor: pomarańczowy odcień

Charakterystyka: intensywny aromat winogron, taniczny, dość intensywny trwały smak, nuty ziołowe, suszonych owoców, lekko goryczkowe. Przypomina bardziej wino czerwone niż białe, chociaż jest wytwarzane z białych winogron.

Temperatura podania: 6-10O

Zawartość alkoholu: 13,8% vol.

Polecane do: serów, mięsa, tłustych ryb i pikantnych potraw

Dodatkowe informacje: Leżakowanie przez 3 miesiące w stalowych beczkach. Powstaje z późnego zbioru białych winogron, które następnie poddawane są kilkutygodniowej fermentacji ze skórkami. Proces ten w pełni wydobywa kolor i aromat winogron, nadając im pomarańczowy odcień. (Nie ma pomarańczowego smaku, nie jest wytwarzane z pomarańczy).

Pojemność: 750 ml

Producent:  Alagna, Sycylia, Italia

Przechowywać w pozycji stojącej.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl