Włoskie wino białe półsłodkie Verduzzo - Lorenzonetto, Friuli
Opis
Verduzzo - półsłodkie białe włoskie wino z północnego regionu Friuli Wenecja Julijska.
Nazwa: Verduzzo IGT Venezie Giulia
Szczep: Verduzzo
Rodzaj: półsłodkie
Kolor: jasno żółty
Charakterystyka: wino półsłodkie z aromatycznym bukietem jasnych owoców i miodu kwiatowego. Świeże dzięki mineralności pochodzącej z nadmorskiego terroir.
Temperatura podania: 6 – 10OC
Zawartość alkoholu: 13 % vol.
Polecane do: do deserów, ciast
Pojemność: 750 ml
Producent: : Lorenzonetto, Friuli Wenecja Julijska, Italia
Rodzina Lorenzonetto od pokoleń zaangażowana jest w sztukę uprawy winorośli i wytwarzania jakościowych win. Przestrzegając starych tradycji jednocześnie sięgają po nowoczesne techniki winiarskie i enologiczne. Winiarnia Lorenzonetto położona jest na nizinnym nadmorskim obszarze Friuli, a dokładniej na obszarze uprawy winorośli znanym jako „Friuli Latisana”. Tutejsze gleby zawierające wapno i glinę oraz wysoki poziom mikroelementów wpływają na zrównoważony rozwój winnic. Bliskość morza zapewnia dobroczynne, stosunkowo ciepłe, słone prądy powietrza, tworząc wyjątkowy mikroklimat sprzyjający wytwarzaniu smacznych, aromatycznych win.
Zimowe i letnie przycinanie winorośli przeprowadza się przy użyciu technik ręcznych, aby dokładnie rozróżnić pędy najlepiej nadające się do wysokiej jakości produkcji winogron. Nawet zbiór odbywa się ręcznie, co gwarantuje selekcję i oczyszczenie winogron umieszczonych w pojemnikach w celu transportu do winiarni. Wszystko to, w połączeniu z zaangażowaniem i profesjonalizmem osób pracujących w winiarni, owocuje szeroką gamą win bardzo dobrych jakościowej, a przy tym w przystępnej cenie.