Historia Azienda Agricola Salvatore Panebianco to opowieść o sycylijskiej ziemi, rodzinnej tradycji i rolnictwie prowadzonym z prawdziwą pasją. Korzenie gospodarstwa sięgają początku XX wieku, kiedy ziemię nabył Don Michele Cosentino. Z czasem przeszła ona w ręce kolejnych pokoleń rodziny, a dawne uprawy zbóż i roślin strączkowych ustąpiły miejsca gajom cytrusowym i oliwnym, które dziś stanowią serce tego wyjątkowego gospodarstwa.
Od 1995 roku azienda prowadzona jest zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, z pełnym szacunkiem dla natury, lokalnego terroir i rytmu sycylijskiej ziemi. Salvatore Panebianco specjalizuje się przede wszystkim w uprawie czerwonej odmiany pomarańczy Tarocco, będącej jednym z najbardziej cenionych skarbów Sycylii. To właśnie te niezwykle aromatyczne, soczyste i dojrzewające w słońcu owoce, a także oliwki odmiany Nocellara Etnea, dają początek ekologicznym cytrusom, naturalnym sokom oraz oliwie extra vergine najwyższej jakości.
O wyjątkowym podejściu producenta najlepiej świadczy także pomysł adopcji drzew, dzięki któremu klienci mogli symbolicznie objąć opieką wybrane drzewko w gospodarstwie i otrzymywać produkty właśnie z jego owoców. Ta inicjatywa pokazuje, jak ważne dla Salvatoresa pełna przejrzystość pochodzenia, zaufanie i bezpośrednia więź między rolnikiem a odbiorcą.
Azienda Agricola Salvatore Panebianco pozostaje niewielkim, autentycznym gospodarstwem rodzinnym, w którym nie liczy się masowa produkcja, lecz uczciwa praca, jakość i prawdziwy smak Sycylii. Dla nas jego produkty mają jeszcze jeden szczególny wymiar – Salvatore nie jest anonimowym dostawcą z katalogu. Znamy się osobiście i wiemy, skąd pochodzą oferowane przez nas cytrusy, oliwa i soki. To właśnie takich producentów chcemy przedstawiać w Mercatino Tutto Italiano: prawdziwych ludzi, prawdziwe gospodarstwa i autentyczne smaki Italii, za którymi stoi rodzina, ziemia i pasja.
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello BIO 1 kg; Panebianco, Sycylia
12,00 zł
Cena regularna:
19,00 zł
Sycylijskie pomarańcze ekologiczne Valencia BIO 1 kg: Panebianco, Sycylia
19,00 zł
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello BIO box 8 kg; Panebianco, Sycylia
125,00 zł


