Włoskie ciasteczka Cantuccini z pomarańczą 150 g - Scapigliati, Toskania
Opis
Cantucci to tradycyjne ciasteczka z Toskanii. Inaczej biscotti di Prato. To chrupiące twarde i suche ciasteczka w klasycznej wersji z posiekanymi migdałami. Tym razem zamiast migdałów dodano pyszne aromatyczne kandyzowane skórki pomarańczy.
Ciasto na cantuccini jest wyrabiane, formowane w podłużne wałki i pieczone. Po upieczeniu wałki są krojone na plasterki i ponownie pieczone w piekarniku. To właśnie dlatego są takie chrupkie i trwałe.
Aby je odrobinę zmiękczyć i wydobyć pełnie aromatów tradycyjnie zanurza się je w kieliszku toskańskiego deserowego wina Vin Santo lub w filiżance kawy.
Skład: mąka pszenna, kandyzowane pomarańcze 24% (skórki pomarańczowe, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza), cukier, jaja, masło, sól, proszek do pieczenia (wodorowęglan amonu), aromaty naturalne.
Alergeny:
Może zawierać soję, seler oraz inne owoce i orzechy.
Warunki przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Waga netto: 150 g
Producent: Scapigliati, Toskania
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1659 KJ/392 Kcal
Tłuszcz: 5.8 g w tym tłuszcze nasycone: 3.5 g
Węglowodany: 80 g w tym cukry: 38.7 g
Białko: 8 g
Sól: 1.1 g


