Makaron Cinque Buchi 1000 g - Alberto Poiatti, Sycylia
Opis
Wyjątkowy włoski makaron Cinque Buchi to tradycyjna sycylijska specjalność karnawałowa, głęboko zakorzeniona w kuchni regionu Etny. Charakterystyczna forma z pięcioma otworami nie jest przypadkowa- została zaprojektowana tak, aby wypełniać się sosem, zatrzymując w środku maksimum smaku. Najczęściej podawany jest z bogatym sosem Bolognese lub też tradycyjnym sosem pomidorowym, który idealnie przenika do wnętrza formy makaronu.
Wysoka zawartość białka w użytych do ciasta mieszankach semoli z twardej pszenicy pozwala na przygotowanie doskonałej pasty al dente!
Składniki: semolina z pszenicy durum, woda.
Waga: 1000 g
Czas gotowania: 10 minut
Producent: Alberto Poiatti, Sycylia, Włochy
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1521 kJ/359 kcal
Tłuszcz: 1,5 g w tym tłuszcze nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 73 g w tym cukry: 2,4 g
Białko: 12 g
Sól: 0 g
Błonnik: 2,6 g


