SKLEP ONLINE
Sklep Online
- Nowości
- Promocje
- Zero Waste - krótkie daty
- WIELKANOC - PASQUA
- WŁOSKIE BABKI ŚWIĄTECZNE
- WŁOSKIE OWOCE I WARZYWA
- WŁOSKIE ZESTAWY UPOMINKOWE
- WŁOSKIE WINO
- WŁOSKIE WINO BEZALKOHOLOWE
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE LIKIERY
- WŁOSKIE SŁODKOŚCI
- WŁOSKA KAWA
- WŁOSKIE SERY I PRODUKTY MLECZNE
- WŁOSKIE WĘDLINY
- WŁOSKIE DESKI SERÓW I WĘDLIN
- WŁOSKA OLIWA I OLIWKI
- WŁOSKIE TRUFLE
- WŁOSKIE PESTA, PRZETWORY WARZYWNE I SOSY
- WŁOSKI MAKARON, MĄKA, RYŻ I KASZA
- WŁOSKIE KONFITURY I MIODY
- CUCINA ITALIANA - ugotuj po włosku
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE PRZEKĄSKI
- WŁOSKIE BAKALIE - ORZECHY, PISTACJE, SUSZONE OWOCE
- WŁOSKIE NAPOJE I SOKI
- RYBY I OWOCE MORZA
- WŁOSKIE PRZYPRAWY I OCTY
- WŁOSKA CERAMIKA
- WŁOSKIE KARMY I PRZEKĄSKI DLA ZWIERZĄT
- ZABEZPIECZENIA PRODUKTÓW DO WYSYŁKI
- Nowości
- Promocje
Producenci
Promocje
12,60 zł
Cena regularna:
21,00 zł
22,80 zł
Cena regularna:
38,00 zł
13,50 zł
Cena regularna:
19,00 zł
35,00 zł
Cena regularna:
45,00 zł
7,00 zł
Cena regularna:
12,00 zł
18,00 zł
Cena regularna:
22,00 zł
18,00 zł
Cena regularna:
22,00 zł
3,50 zł
Cena regularna:
6,00 zł
59,50 zł
Cena regularna:
85,00 zł
39,00 zł
Cena regularna:
49,00 zł
27,00 zł
Cena regularna:
39,00 zł
20,00 zł
Cena regularna:
25,00 zł
Paczkomaty InPost
Passerina Brut BIO wino białe musujące wytrawne 750 ml; SeSi Cantina, Marche
Opis
Włoskie wino musujące białe wytrawne Brut ze szczepu Passerina, z regionu Marche. Wino ekologiczne z certyfikatem BIO. Bardzo aromatyczne, owocowo - kwiatowe. Niezwykle orzeźwiające, idealne na wiosenno - letnie "dolce far niente". Wino jest bardzo delikatne, z aksamitnymi bąbelkami oraz subtelną słodyczą pozostałego z fermentacji cukru resztkowego. Chociaż wino to generalnie nie potrzebuje towarzystwa jedzeniowego, to w razie potrzeby dobrze połączy się z sałatkami owocowymi, bruschete wegetariańskimi czy tez delikatnymi owocami morza na zimno.
Karta charakterystyki:
Nazwa i apelacja: Spumante Brut Passerina
Szczepy: 100% Passerina
Rodzaj: białe musujące wytrawne
Kolor: błyszczący słomkowożółty z zielonkawymi refleksami
Winifikacja: Delikatne tłoczenie oraz fermentacja w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Dojrzewanie: Proces musowania w autoklawie (metoda Martinottiego / krótka Charmat) trwa około 3 miesięcy na drożdżach.
Aromat: Świeży i owocowy, z nutami zielonego jabłka, cytrusów i białych kwiatów
Smak: Żywy, harmonijny, z przyjemną kwasowością i rześkim finiszem.
Nota sommeliera:
Kolor wina można określić jako jasno cytrynowy, a samo wino jest w pełni klarowne z bardzo drobnymi bąbelkami. Nos jest wyjątkowo delikatny i niezwykle przyjemny. Dominują w nim cytrusy ze szczególnym uwzględnieniem cytryny, limonki i ogólnym wrażeniem kwaśnych cytrusów. Zaraz za nimi można również wyczuć delikatną słomę oraz skórkę chleba i ogólnie nut drożdżowych obecnych również w swojej bazowej formie w postaci aromatu surowych drożdży. Przy wytężonej pracy nosa i w pełnym skupieniu do wychwycenia są również bardzo delikatne nuty kwiatów.
Usta również dostarczają wiele przyjemności – zaczynając od profilu smakowego na pierwszy plan ponownie wychodzą nuty piekarnicze (drożdżowe) w postaci skórki chleba, tostów i samych drożdży. Wtórują im, podobnie jak w nosie, delikatne aromaty cytrusowe z naciskiem na cytryny i kwaśniejsze wersje tych owoców. Całość bukietu pięknie podkreślają subtelne nuty słomy. Wino jest samo w sobie niezwykle przyjemne, smaki i aromaty nie są intensywne, za to delikatne i na swój sposób odprężające. Wrażenie w ustach dopełnione jest przez niezwykle delikatne i aksamitne bąbelki. Kwasowość tego wina jest średnia, oczywiście biorąc poprawkę na fakt, że mamy do czynienia z winem musującym, gdzie z definicji poziom kwasowości jest dość wysoki.
Wino powinno być przeznaczone do picia solo, jeśli już doszukiwać się jakiegoś towarzystwa na talerzu, to należy bardzo uważać ze względu na delikatny charakter tego wina. Nadadzą się równie delikatne przekąski, jak na przykład surowe warzywa i raczej nie ryzykując podania z jakimś dipem; może ewentualnie wyjątkowo delikatne sery i szynki. Do rozważenia pozostaje, czy jednak nie pozwolić temu winu być jedynym bohaterem na te kilka chwil, gdy będzie dostarczać niezapomnianych doznań na podniebieniu…
Łączenie: Doskonałe do aperitifu, lekkich przystawek, smażonych owoców morza, sushi i letnich sałatek.
Temperatura podania: 10°C
Zawartość alkoholu: 11,5% vol.
Cukier resztkowy: Poniżej 10 g/l - Brut
Pojemność: 750 ml
Producent: Cantina SeSi
Region: Marche
