Ser miękki Garibaldino Avvinazzato z czerwonym winem 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Opis
Włoski ser miękki z mleka mieszanego owczego i krowiego, leżakowany w słynnym sycylijskim winie czerwonym wytrawnym Nero d'Avola, z małej, rodzinnej firmy sycylijskiej. To prawdziwy rarytas sztuki serowarskiej, wytwarzany z pasją od pokoleń, wyłącznie z rodzimego mleka, z własnej zagrody. Proces leżakowania w winie, nadaje temu świeżemu serowi typu primo sale, dostojeństwa oraz charakterystycznego, fioletowego koloru skórki i subtelnego, delikatnie winnego aromatu. Ser ten zachwyca od pierwszego kęsa, obowiązkowy na wykwintnej desce.
Skład: mleko pasteryzowane, mleko owcze/kozie pasteryzowane, podpuszczka, sól, fermenty mleczarskie, czerwone wino Nero d'Avola.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Wartości odżywcze na 100 g:
Energia: 1794 KJ/423 Kcal
Tłuszcz: 34 g w tym tłuszcze nasycone: 17 g
Węglowodany: 2.40 g w tym cukry: 2 g
Białko: 29 g
Sól: 1.59 g
Warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od +4°C do +6°C.
Producent: Caseificio Mazara, Sycylia
Uwaga! Sery są oryginalnie zapakowane próżniowo przez producenta w kawałkach 220 - 500 g. Konieczne jest zamówienie dodatkowo wkładu chłodzącego - rekomendowany 1 wkład na ilość do 1kg sera. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.


