1px altProducenci
1px altPromocje
Bottarga mielona z Cefala 40 g - Rocca, Sardynia
Bottarga mielona z Cefala 40 g - Rocca, Sardynia

22,00 zł

Cena regularna: 35,00 zł

Najniższa cena: 35,00 zł
szt.
Wino białe wytrawne SuPoettu Vermentino di Sardegna DOC 750 ml - Cantine Pauli's, Sardynia
Wino białe wytrawne SuPoettu Vermentino di Sardegna DOC 750 ml - Cantine Pauli's, Sardynia

32,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 45,00 zł
szt.
Sycylijska czekolada Modica IGP z cytryną i imbirem, linia Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia
Sycylijska czekolada Modica IGP z cytryną i imbirem, linia Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

19,90 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Sycylijska czekolada Modica IGP z orzechami laskowymi - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia
Sycylijska czekolada Modica IGP z orzechami laskowymi - Orobruno 75 g- Nacre, Sycylia

19,90 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Ser miękki Primo Sale z rukolą 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale z rukolą 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

7,35 zł

Cena regularna: 10,50 zł

Najniższa cena: 7,90 zł
Ser miękki Primo Sale al Pistacchio z pistacjami  100 g- Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale al Pistacchio z pistacjami 100 g- Caseificio Mazara, Sycylia

8,33 zł

Cena regularna: 11,90 zł

Najniższa cena: 7,50 zł
Ser Primo Sale Noci z orzechami włoskimi 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser Primo Sale Noci z orzechami włoskimi 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

8,05 zł

Cena regularna: 11,50 zł

Najniższa cena: 9,20 zł
Ser miękki Garibaldino Ubriaco w winie Marsala 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Garibaldino Ubriaco w winie Marsala 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

11,13 zł

Cena regularna: 15,90 zł

Najniższa cena: 12,72 zł
Ser miękki Primo Sale z suszonymi pomidorami 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale z suszonymi pomidorami 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

8,33 zł

Cena regularna: 11,90 zł

Najniższa cena: 7,90 zł
Ser miękki Pistacchioso z pistacjami i posypką pistacjową 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Pistacchioso z pistacjami i posypką pistacjową 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

10,49 zł

Cena regularna: 14,99 zł

Najniższa cena: 11,99 zł
Ser miękki Primo Sale Fantasia Tricolore z warzywami 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale Fantasia Tricolore z warzywami 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

8,33 zł

Cena regularna: 11,90 zł

Najniższa cena: 9,52 zł
Ser miękki Primo Sale Peperoncino z papryczką chili 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Ser miękki Primo Sale Peperoncino z papryczką chili 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

7,35 zł

Cena regularna: 10,50 zł

Najniższa cena: 7,90 zł
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino czerwone wytrawne Sorelle Sala DOC Magnum BIO 1,5 l w skrzyni drewnianej - Gorghi Tondi, Sycylia

Dostępność: tymczasowo niedostępny
Cena: 299,00 zł 299.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wino czerwone wytrawne SorelleSala BIO reprezentuje podróż podjętą na początku Gorghi Tondi przez Annamarię i Clarę Sala, związek sióstr mający na celu realizację rodzinnego marzenia i ukazanie niezwykłej różnorodności winiarskiej Sycylii. Jest to wino, które wyznacza ewolucję filozofii firmy, będące efektem dojrzałości winnic znajdujących się w posiadłości. Przekonująca i uporządkowana czerwona rezerwa, uzyskana z najlepszej selekcji winogron Nero d'Avola w połączeniu z innymi odmianami, która dojrzewa przez długi czas w beczkach z francuskiego dębu, aby wyrazić swoją naturalną elegancję. To wino posiada  rubinowoczerwoną barwę z fioletowymi refleksami. W zapachu wyczuwalne czerwone owoce, jagody, wanilia, zakończone czarnym pieprzem i lekkimi nutami balsamicznymi. Na podniebieniu aksamitne i otulające, a jednocześnie mocne, bogate i przekonujące. Doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, mięsami duszonymi, wędlinami i serami średnio dojrzewającymi.

Z notatnika naszego sommeliera Ariela:

Wino o intensywnym czerwonym kolorze, w odcieniu wiśni. Aromat jest równie intensywny, co kolor i odznacza się dominującym charakterem beczki w postaci drewna i podpalanego drewna, końskiej derki i garbowanej skóry. Dopiero w drugim nosie można doszukać się pozostałych, stanowiących piękne tło, nut owoców ciemnych i czerwonych z naciskiem na wiśnię, odrobiny tytoniu i ledwie wyczuwalnej ziołowości.

Usta jednak diametralnie zmieniają balans smaków względem wyczuwalnych aromatów. Są głębokie i przejmujące – sprawiają tyle zachwytu, że pojawia się marzenie o zatrzymaniu tej chwili, gdy wino przelewa się po podniebieniu. Tutaj pierwsze skrzypce grają przede wszystkim owoce jeżyny i wiśni, zaraz obok nich jawi się tytoń i czerwona papryka, a dopiero później na jaw wychodzą drewno i palone drewno. Całości palety smakowej dopełniają delikatne zioła i nuta starej izby. Taniny w tym winie są dość intensywne, ale jednocześnie przyjemnie aksamitne. Niska kwasowość dopełnia obrazu i sprawia, że odbiór jest wyjątkowo przyjemny i głęboki. Wino kończy się zaskakującym, długim i niezwykle przyjemnym posmakiem.

Jeśli chodzi o food pairing, do tego wina należy podawać dość aromatyczne potrawy, grillowane i pieczone lub smażone czerwone mięsa lub ewentualnie dobrze doprawione i intensywne w smaku żółte sery i szynki.

Karta charakterystyki:

Nazwa: Sorelle Sala DOC Sicilia BIO

Szczep: Nero d’Avola, Syrah i Cabernet Sauvignon

Rodzaj: wytrawne, mocne, aksamitne

Kolor: rubinowoczerwona barwa z fioletowymi refleksami

Temperatura podania: 16-18°C

Zawartość alkoholu: 14,5% vol.

Polecane do: czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny, mięs duszonych, wędlin i serów średnio dojrzewających

Pojemność: 750 ml

Producent: Gorghi Tondi, Sycylia, Włochy

 

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl