1px altProducenci
1px altPromocje
Krem z bottargi z cefala z cytryną i oliwą z oliwek 80 g - Rocca, Sardynia
Krem z bottargi z cefala z cytryną i oliwą z oliwek 80 g - Rocca, Sardynia

36,00 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 36,00 zł
szt.
Krem z bottargi z cefala z mirtem i pomarańczami 80 g - Rocca, Sardynia
Krem z bottargi z cefala z mirtem i pomarańczami 80 g - Rocca, Sardynia

36,00 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 37,00 zł
szt.
Włoskie wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia
Włoskie wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia

36,00 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 37,00 zł
szt.
Włoskie wino różowe półwytrawne Pinot Nero Rosato DOC 750 ml - Piccinini, Oltrepo Pavese, Lombardia
Włoskie wino różowe półwytrawne Pinot Nero Rosato DOC 750 ml - Piccinini, Oltrepo Pavese, Lombardia

39,00 zł

Cena regularna: 55,00 zł

Najniższa cena: 55,00 zł
szt.
Sycylijskie pomidory Piccadilly, 0,5 kg
Sycylijskie pomidory Piccadilly, 0,5 kg

9,90 zł

Cena regularna: 19,90 zł

Najniższa cena: 17,50 zł
szt.
Włoskie pomidory daktylowe Datterini , 0,5 kg
Włoskie pomidory daktylowe Datterini , 0,5 kg

19,90 zł

Cena regularna: 29,90 zł

Najniższa cena: 29,90 zł
szt.
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml -  Cantina Mingazzini, Emilia-Romania
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml - Cantina Mingazzini, Emilia-Romania

18,00 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Spritz 250 ml -  Cantina Mingazzini, Emilia-Romania
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Spritz 250 ml - Cantina Mingazzini, Emilia-Romania

18,00 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem pomarańczy Arancia 250 ml - Terre Francescane, Umbria
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem pomarańczy Arancia 250 ml - Terre Francescane, Umbria

29,00 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Włoska oliwa z oliwek cytrynowa Limone 250 ml - Terre Francescane, Umbria
Włoska oliwa z oliwek cytrynowa Limone 250 ml - Terre Francescane, Umbria

29,00 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem rozmarynu Rosmarino 250 ml - Terre Francescane, Umbria
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem rozmarynu Rosmarino 250 ml - Terre Francescane, Umbria

29,00 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem papryczki chilli Peperoncino 250 ml - Terre Francescane, Umbria
Włoska oliwa z oliwek z dodatkiem papryczki chilli Peperoncino 250 ml - Terre Francescane, Umbria

29,00 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 29,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Wino czerwone wytrawne Sorelle Sala DOC Magnum BIO 1,5 l w skrzyni drewnianej - Gorghi Tondi, Sycylia

Dostępność: tymczasowo niedostępny
Cena: 299,00 zł 299.00
ilość szt.
Zyskujesz 5 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wino czerwone wytrawne SorelleSala BIO reprezentuje podróż podjętą na początku Gorghi Tondi przez Annamarię i Clarę Sala, związek sióstr mający na celu realizację rodzinnego marzenia i ukazanie niezwykłej różnorodności winiarskiej Sycylii. Jest to wino, które wyznacza ewolucję filozofii firmy, będące efektem dojrzałości winnic znajdujących się w posiadłości. Przekonująca i uporządkowana czerwona rezerwa, uzyskana z najlepszej selekcji winogron Nero d'Avola w połączeniu z innymi odmianami, która dojrzewa przez długi czas w beczkach z francuskiego dębu, aby wyrazić swoją naturalną elegancję. To wino posiada  rubinowoczerwoną barwę z fioletowymi refleksami. W zapachu wyczuwalne czerwone owoce, jagody, wanilia, zakończone czarnym pieprzem i lekkimi nutami balsamicznymi. Na podniebieniu aksamitne i otulające, a jednocześnie mocne, bogate i przekonujące. Doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, mięsami duszonymi, wędlinami i serami średnio dojrzewającymi.

Z notatnika naszego sommeliera Ariela:

Wino o intensywnym czerwonym kolorze, w odcieniu wiśni. Aromat jest równie intensywny, co kolor i odznacza się dominującym charakterem beczki w postaci drewna i podpalanego drewna, końskiej derki i garbowanej skóry. Dopiero w drugim nosie można doszukać się pozostałych, stanowiących piękne tło, nut owoców ciemnych i czerwonych z naciskiem na wiśnię, odrobiny tytoniu i ledwie wyczuwalnej ziołowości.

Usta jednak diametralnie zmieniają balans smaków względem wyczuwalnych aromatów. Są głębokie i przejmujące – sprawiają tyle zachwytu, że pojawia się marzenie o zatrzymaniu tej chwili, gdy wino przelewa się po podniebieniu. Tutaj pierwsze skrzypce grają przede wszystkim owoce jeżyny i wiśni, zaraz obok nich jawi się tytoń i czerwona papryka, a dopiero później na jaw wychodzą drewno i palone drewno. Całości palety smakowej dopełniają delikatne zioła i nuta starej izby. Taniny w tym winie są dość intensywne, ale jednocześnie przyjemnie aksamitne. Niska kwasowość dopełnia obrazu i sprawia, że odbiór jest wyjątkowo przyjemny i głęboki. Wino kończy się zaskakującym, długim i niezwykle przyjemnym posmakiem.

Jeśli chodzi o food pairing, do tego wina należy podawać dość aromatyczne potrawy, grillowane i pieczone lub smażone czerwone mięsa lub ewentualnie dobrze doprawione i intensywne w smaku żółte sery i szynki.

Karta charakterystyki:

Nazwa: Sorelle Sala DOC Sicilia BIO

Szczep: Nero d’Avola, Syrah i Cabernet Sauvignon

Rodzaj: wytrawne, mocne, aksamitne

Kolor: rubinowoczerwona barwa z fioletowymi refleksami

Temperatura podania: 16-18°C

Zawartość alkoholu: 14,5% vol.

Polecane do: czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny, mięs duszonych, wędlin i serów średnio dojrzewających

Pojemność: 750 ml

Producent: Gorghi Tondi, Sycylia, Włochy

 

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl