SKLEP ONLINE
Sklep Online
- Nowości
- Promocje
- Zero Waste - krótkie daty
- WŁOSKIE OWOCE I WARZYWA
- WŁOSKIE ZESTAWY UPOMINKOWE
- WŁOSKIE SERY I PRODUKTY MLECZNE
- WŁOSKIE WĘDLINY
- WŁOSKIE WINO
- WŁOSKIE WINO BEZALKOHOLOWE
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE LIKIERY
- WŁOSKIE SŁODKOŚCI
- WŁOSKA KAWA
- WŁOSKIE DESKI SERÓW I WĘDLIN
- WŁOSKA OLIWA I OLIWKI
- WŁOSKIE TRUFLE
- WŁOSKIE PESTA, PRZETWORY WARZYWNE I SOSY
- WŁOSKI MAKARON, MĄKA, RYŻ I KASZA
- WŁOSKIE KONFITURY I MIODY
- CUCINA ITALIANA - ugotuj po włosku
- WŁOSKIE PIWO
- WŁOSKIE PRZEKĄSKI
- WŁOSKIE BAKALIE - ORZECHY, PISTACJE, SUSZONE OWOCE
- WŁOSKIE NAPOJE I SOKI
- RYBY I OWOCE MORZA
- WŁOSKIE PRZYPRAWY I OCTY
- WŁOSKIE KOSMETYKI
- WŁOSKA CERAMIKA
- WŁOSKIE KARMY I PRZEKĄSKI DLA ZWIERZĄT
- ZABEZPIECZENIA PRODUKTÓW DO WYSYŁKI
- WŁOSKIE BABKI ŚWIĄTECZNE
- WIELKANOC - PASQUA
- Nowości
- Promocje
Producenci
Promocje
7,50 zł
Cena regularna:
11,90 zł
7,90 zł
Cena regularna:
8,90 zł
7,90 zł
Cena regularna:
10,50 zł
7,90 zł
Cena regularna:
10,50 zł
7,90 zł
Cena regularna:
10,50 zł
7,90 zł
Cena regularna:
11,90 zł
7,90 zł
Cena regularna:
10,50 zł
45,00 zł
Cena regularna:
65,00 zł
13,50 zł
Cena regularna:
19,50 zł
14,50 zł
Cena regularna:
21,00 zł
8,40 zł
Cena regularna:
12,00 zł
4,90 zł
Cena regularna:
9,00 zł
Paczkomaty InPost
Ser Ricotta Salata, słona ricotta 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia
Cena regularna:
9,50 zł
Promocja trwa do 19 lipca 2026
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Włoski ser Ricotta Salata to ser powstały z mleka owczego i krowiego. Typowo sycylijska odsłona znanego serka - tym razem w wersji twardej, słonej, dojrzewającej. Niezbędny element sycylijskiej kuchni, a zwłaszcza sałatek warzywnych czy słynnej Pasty alla Norma. Ser nadaje się idealnie do tarcia. Doskonale kompnuje się również z pesto pistacjowym, tworząc w kilka minut niezwykle zaskakujące i wykwintne danie, zwłąszcza gdy połączymy go z ekskluzywnym makaronem busiate trapanesi od Alberto Poiatti.
Technika przetwarzania solonej ricotty składa się ze szczególnego procesu polegającego na soleniu produktu i jego dojrzewaniu. Ricotta umieszczana jest w specjalnych, wentylowanych pomieszczeniach, stale monitorowanych. Po dojrzewaniu produkt uzyskuje zwartą konsystencję.
Ricotta salata może być stosowana jako ser stołowy, ale idealnie sprawdzi się jako tarta do pierwszych dań, sosów mięsnych czy warzywnych, gdyż łączy w sobie ich specyficzny smak z naturalną tendencją do kremowości.
Skład: podpuszczka, pasteryzowane mleko krowie, pasteryzowane mleko owcze, bakterie kwasu mlekowego, sól
Przechowywanie: w lodówce, w temperaturze 4 - 6 °C
Data przydatności: 19.07.2026
Producent: Caseificio Mazara, Sycylia
Wartości odżywcze:
Energia 736/kj 175 kcal/100 g
Białko 12,50 g/100 g
Tłuszcz 12,10 g/100 g
Nasycone kwasy tłuszczowe 6,90 g/100 g
Cukry 3,50 g/100 g
Węglowodany 4,10 g/100 g
Sól 0,60 g/100 g
Uwaga! Sery są oryginalnie zapakowane próżniowo przez producenta w kawałkach 210 - 500 gr. Konieczne jest zamówienie dodatkowo wkładu chłodzącego - rekomendowany 1 wkład na ilość do 1kg sera. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Zabezpieczający wkład chłodzący do wysyłki
