1px altProducenci
1px altPromocje
Melon Retato chrupiący i słodki - Emilia Romania
Melon Retato chrupiący i słodki - Emilia Romania

25,00 zł

Cena regularna: 35,00 zł

Najniższa cena: 28,00 zł
Włoskie brzoskwinie 0,5kg
Włoskie brzoskwinie 0,5kg

10,00 zł

Cena regularna: 12,50 zł

Najniższa cena: 2,50 zł
szt.
Włoskie brzoskwinie płaskie Saturn, Ufo 0,5kg
Włoskie brzoskwinie płaskie Saturn, Ufo 0,5kg

12,00 zł

Cena regularna: 14,50 zł

Najniższa cena: 9,00 zł
Sycylijskie winogrona białe, 0,5 kg
Sycylijskie winogrona białe, 0,5 kg

10,00 zł

Cena regularna: 14,00 zł

Najniższa cena: 14,00 zł
szt.
Włoski arbuz ANGURIA PERLA NERA ok. 4,4 kg
Włoski arbuz ANGURIA PERLA NERA ok. 4,4 kg

49,90 zł

Cena regularna: 75,00 zł

Najniższa cena: 75,00 zł
Wielkanocne jajeczka czekoladowe mix smaków - Condorelli, Sycylia
Wielkanocne jajeczka czekoladowe mix smaków - Condorelli, Sycylia

1,00 zł

Cena regularna: 2,00 zł

Najniższa cena: 2,00 zł
szt.
Włoska papryka czerwona słodka - peperone rosso 0,5kg
Włoska papryka czerwona słodka - peperone rosso 0,5kg

10,00 zł

Cena regularna: 14,50 zł

Najniższa cena: 9,00 zł
szt.
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello  BIO 1 kg; Panebianco, Sycylia
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello BIO 1 kg; Panebianco, Sycylia

17,00 zł

Cena regularna: 19,00 zł

Najniższa cena: 19,00 zł
kg
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello  BIO box 8 kg; Panebianco, Sycylia
Sycylijskie cytryny ekologiczne Verdello BIO box 8 kg; Panebianco, Sycylia

114,00 zł

Cena regularna: 125,00 zł

Najniższa cena: 19,00 zł
Włoski miód z kurkumą i imbirem, 250g - Cantine Privitera, Sycylia
Włoski miód z kurkumą i imbirem, 250g - Cantine Privitera, Sycylia

39,00 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 49,00 zł
szt.
Krakersy  chlebowe Linguette z parmezanem 200 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont
Krakersy chlebowe Linguette z parmezanem 200 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont

15,90 zł

Cena regularna: 23,00 zł

Najniższa cena: 23,00 zł
szt.
Paluchy chlebowe Grissini Rubatà z ziarnami 150 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont
Paluchy chlebowe Grissini Rubatà z ziarnami 150 g - Casa Vecchio Mulino, Piemont

8,50 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 12,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Ser Ricotta Salata, słona ricotta 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 9,50 zł
  (1 kg = 95,00 zł )
9.50
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

1px alt Opis

Włoski ser Ricotta Salata to ser powstały z  mleka owczego i krowiego. Typowo sycylijska odsłona znanego serka - tym razem w wersji twardej, słonej, dojrzewającej. Niezbędny element sycylijskiej kuchni, a zwłaszcza sałatek warzywnych czy słynnej Pasty alla Norma. Ser nadaje się idealnie do tarcia. Doskonale kompnuje się również z pesto pistacjowym, tworząc w kilka minut niezwykle zaskakujące i wykwintne  danie, zwłąszcza gdy połączymy go z ekskluzywnym makaronem busiate trapanesi od Alberto Poiatti.

Technika przetwarzania solonej ricotty składa się ze szczególnego procesu polegającego na soleniu produktu i jego dojrzewaniu. Ricotta umieszczana jest w specjalnych, wentylowanych pomieszczeniach, stale monitorowanych. Po dojrzewaniu produkt uzyskuje zwartą konsystencję.
Ricotta salata może być stosowana jako ser stołowy, ale idealnie sprawdzi się jako tarta do pierwszych dań, sosów mięsnych czy warzywnych, gdyż łączy w sobie ich specyficzny smak z naturalną tendencją do kremowości.

 

Skład: podpuszczka, pasteryzowane mleko krowie, pasteryzowane mleko owcze, bakterie kwasu mlekowego, sól

Przechowywanie: w lodówce, w temperaturze 4 - 6 °C

Data przydatności: 12.11.2026

Producent: Caseificio Mazara, Sycylia

Wartości odżywcze:

Energia 736/kj 175 kcal/100 g

Białko 12,50 g/100 g

Tłuszcz 12,10 g/100 g

Nasycone kwasy tłuszczowe 6,90 g/100 g

Cukry 3,50 g/100 g

Węglowodany 4,10 g/100 g

Sól 0,60 g/100 g

Uwaga! Sery są oryginalnie zapakowane próżniowo przez producenta w kawałkach 210 - 500 gr. Konieczne jest zamówienie dodatkowo wkładu chłodzącego - rekomendowany 1 wkład na ilość do 1kg sera. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl