1px altProducenci
1px altPromocje
Słonina Lardo Francescano 200 g - Segarelli Salumi, Umbria
Słonina Lardo Francescano 200 g - Segarelli Salumi, Umbria

13,99 zł

Cena regularna: 19,98 zł

Najniższa cena: 13,99 zł
szt.
Słodki krem migdałowy 35% Crema di mandorla 190 g - Condorelli, Sycylia
Słodki krem migdałowy 35% Crema di mandorla 190 g - Condorelli, Sycylia

27,90 zł

Cena regularna: 39,90 zł

Najniższa cena: 27,93 zł
szt.
Słodki krem pistacjowy 35% Crema di pistacchio 190 g - Condorelli, Sycylia
Słodki krem pistacjowy 35% Crema di pistacchio 190 g - Condorelli, Sycylia

29,90 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 31,50 zł
szt.
Słodki krem orzechowy Crema di Torrone Gianduia 190 g - Condorelli, Sycylia
Słodki krem orzechowy Crema di Torrone Gianduia 190 g - Condorelli, Sycylia

25,90 zł

Cena regularna: 39,90 zł

Najniższa cena: 27,93 zł
szt.
Zero Waste - Orzeszki ziemne w czekoladzie mlecznej Arachidi Ricoperte 100 g - Caporaso, Kampania
Zero Waste - Orzeszki ziemne w czekoladzie mlecznej Arachidi Ricoperte 100 g - Caporaso, Kampania

7,50 zł

Cena regularna: 15,00 zł

Najniższa cena: 8,50 zł
szt.
Zero Waste - Włoska mieszanka śniadaniowa Breakfast Mix 150 g - Caporaso, Kampania
Zero Waste - Włoska mieszanka śniadaniowa Breakfast Mix 150 g - Caporaso, Kampania

13,90 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Sycylijskie granaty ekologiczne BIO,  1 kg
Sycylijskie granaty ekologiczne BIO, 1 kg

19,90 zł

Cena regularna: 29,00 zł

Najniższa cena: 22,00 zł
szt.
Zero Waste - Włoskie orzechy laskowe w słodkiej otoczce Nocciole Pralinate 100 g - Caporaso, Kampania
Zero Waste - Włoskie orzechy laskowe w słodkiej otoczce Nocciole Pralinate 100 g - Caporaso, Kampania

10,90 zł

Cena regularna: 19,90 zł

Najniższa cena: 19,90 zł
szt.
Zero Waste - Włoskie płatki zbożowe w czekoladzie mlecznej Cereali Ricoperte 100 g - Caporaso, Kampania
Zero Waste - Włoskie płatki zbożowe w czekoladzie mlecznej Cereali Ricoperte 100 g - Caporaso, Kampania

8,50 zł

Cena regularna: 15,00 zł

Najniższa cena: 15,00 zł
szt.
Zero Waste - Śmietanka do gotowania Panna da Cucina, 200 g - Noi Voi
Zero Waste - Śmietanka do gotowania Panna da Cucina, 200 g - Noi Voi

3,90 zł

Cena regularna: 7,50 zł

Najniższa cena: 7,50 zł
szt.
Zero Waste - Salami Toscano Il Toscanaccio 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania
Zero Waste - Salami Toscano Il Toscanaccio 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania

12,50 zł

Cena regularna: 23,00 zł

Najniższa cena: 23,00 zł
szt.
Sycylijskie ciasteczko krokant migdałowy w czekoladzie Luna Alla Mandorla  20 g - Condorelli, Sycylia
Sycylijskie ciasteczko krokant migdałowy w czekoladzie Luna Alla Mandorla 20 g - Condorelli, Sycylia

3,00 zł

Cena regularna: 4,50 zł

Najniższa cena: 3,15 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Ser Ricotta Salata, słona ricotta 100 g - Caseificio Mazara, Sycylia

846S_zerto_ricotta_salata_3.webp
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 9,50 zł
  (1 kg = 95,00 zł )
9.50
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

1px alt Opis

Włoski ser Ricotta Salata to ser powstały z  mleka owczego i krowiego. Typowo sycylijska odsłona znanego serka - tym razem w wersji twardej, słonej, dojrzewającej. Niezbędny element sycylijskiej kuchni, a zwłaszcza sałatek warzywnych czy słynnej Pasty alla Norma. Ser nadaje się idealnie do tarcia. Doskonale kompnuje się również z pesto pistacjowym, tworząc w kilka minut niezwykle zaskakujące i wykwintne  danie, zwłąszcza gdy połączymy go z ekskluzywnym makaronem busiate trapanesi od Alberto Poiatti.

Technika przetwarzania solonej ricotty składa się ze szczególnego procesu polegającego na soleniu produktu i jego dojrzewaniu. Ricotta umieszczana jest w specjalnych, wentylowanych pomieszczeniach, stale monitorowanych. Po dojrzewaniu produkt uzyskuje zwartą konsystencję.
Ricotta salata może być stosowana jako ser stołowy, ale idealnie sprawdzi się jako tarta do pierwszych dań, sosów mięsnych czy warzywnych, gdyż łączy w sobie ich specyficzny smak z naturalną tendencją do kremowości.

 

Skład: podpuszczka, pasteryzowane mleko krowie, pasteryzowane mleko owcze, bakterie kwasu mlekowego, sól

Przechowywanie: w lodówce, w temperaturze 4 - 6 °C

Producent: Caseificio Mazara, Sycylia

Wartości odżywcze:

Energia 736/kj 175 kcal/100 g

Białko 12,50 g/100 g

Tłuszcz 12,10 g/100 g

Nasycone kwasy tłuszczowe 6,90 g/100 g

Cukry 3,50 g/100 g

Węglowodany 4,10 g/100 g

Sól 0,60 g/100 g

Uwaga! Sery są oryginalnie zapakowane próżniowo przez producenta w kawałkach 210 - 500 gr. Konieczne jest zamówienie dodatkowo wkładu chłodzącego - rekomendowany 1 wkład na ilość do 1kg sera. Produkty świeże wysyłamy wyłącznie od poniedziałku do czwartku. Jest możliwość wysłania w piątek, jednak wyłącznie przy opcji dostawy Paczkomat Na Sobotę.

 

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl