1px altProducenci
1px altPromocje
Salami Tipo Milano 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania
Salami Tipo Milano 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania

12,60 zł

Cena regularna: 21,00 zł

Najniższa cena: 21,00 zł
szt.
Szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo Toscano D.O.P. 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania
Szynka dojrzewająca Prosciutto Crudo Toscano D.O.P. 200 g - Benvenuti Salumi, Toskania

22,80 zł

Cena regularna: 38,00 zł

Najniższa cena: 22,80 zł
Ser Gorgonzola DOP dolce - delikatna 200 g - Verde Pascolo; Zarpellon, Piemont
Ser Gorgonzola DOP dolce - delikatna 200 g - Verde Pascolo; Zarpellon, Piemont

13,50 zł

Cena regularna: 19,00 zł

Najniższa cena: 19,00 zł
Włoska oliwa z oliwek extra vergine  Vero  2024 250 ml - Privitera, Sycylia
Włoska oliwa z oliwek extra vergine Vero 2024 250 ml - Privitera, Sycylia

35,00 zł

Cena regularna: 45,00 zł

Najniższa cena: 35,00 zł
szt.
Sycylijskie karczochy 1 szt
Sycylijskie karczochy 1 szt

7,00 zł

Cena regularna: 12,00 zł

Najniższa cena: 9,60 zł
szt.
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Spritz 250 ml -  Cantina Mingazzini, Emilia-Romania
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Spritz 250 ml - Cantina Mingazzini, Emilia-Romania

18,00 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml -  Cantina Mingazzini, Emilia-Romania
Koktajl aperitif niskoalkoholowy Hugo 250 ml - Cantina Mingazzini, Emilia-Romania

18,00 zł

Cena regularna: 22,00 zł

Najniższa cena: 18,00 zł
szt.
Zero Waste Kasztan glazurowany Marron Glacé 1 szt. - Bonifanti, Piemont
Zero Waste Kasztan glazurowany Marron Glacé 1 szt. - Bonifanti, Piemont

3,50 zł

Cena regularna: 6,00 zł

Najniższa cena: 2,50 zł
szt.
Włoska kiełbasa surowa Salsiccia Fresca kg - Segarelli Salumi, Umbria
Włoska kiełbasa surowa Salsiccia Fresca kg - Segarelli Salumi, Umbria

59,50 zł

Cena regularna: 85,00 zł

Najniższa cena: 75,00 zł
Włoskie wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia
Włoskie wino białe półwytrawne musujące Riri Extra Dry 750 ml - Alagna, Sycylia

39,00 zł

Cena regularna: 49,00 zł

Najniższa cena: 49,00 zł
szt.
Ryż carnaroli z czarną truflą 250 g - Savini Tartufi, Toskania
Ryż carnaroli z czarną truflą 250 g - Savini Tartufi, Toskania

27,00 zł

Cena regularna: 39,00 zł

Najniższa cena: 39,00 zł
szt.
Włoska pasta warzywna Pate alla Siciliana, 190 gr - Etna Sapori, Sycylia
Włoska pasta warzywna Pate alla Siciliana, 190 gr - Etna Sapori, Sycylia

20,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
1px altPaczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Gjove Rubicone Sangiovese IGT Mingazzini - wino wytrawne czerwone bez dodatku siarczynów BIO

Dostępność: tymczasowo niedostępny
Cena: 69,00 zł 69.00
ilość szt.
Zyskujesz 1 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

 

Gjove - wino czerwone wytrawne organiczne, bez dodatku siarczynów. Typowa dla szczepu Sangiovese soczysta owocowość i przyjemne taniny.

 

Nazwa: Gjove Rubicone Sangiovese bez dodatku siarczynów BIO

Producent: Cantina Mingazzini

Region: Emilia-Romania

Szczep: Sangiovese 100%

Rodzaj: czerwone wytrawne

Kolor: czerwony z fioletowymi refleksami

Charakterystyka: Aromaty dojrzałej wiśni, delikatnie korzenne i waniliowe nuty, dojrzałe czerwone owoce. Lekkie przyjemne taniny, harmonia, dobra struktura. Wino bez dodatku siarczynów. Organiczne.

Temperatura podania: 16-18°C.

Zawartość alkoholu: 13,5 % vol.

Polecane do: wino odpowiednie do przystawek na bazie wędlin, pieczonych czerwonych mięs, dziczyzny i grillowanych steków. Przed podaniem najlepiej chwilę napowietrzyć, aby wzmocnić aromaty wina.

Pojemność: 750 ml

 

 

OBSZAR PRODUKCJI: Wzgórza Imola.

GLEBA: średnia konsystencja, mieszana glina i wapień.

WYSOKOŚĆ: 130/150 m n.p.m.

MAKS. WYDAJNOŚĆ/HA.: 11 ton/ha.

WINIFIKACJA: zbiór ręczny, selekcjonowanie najlepszych gron, a następnie przechodzenie przez miękkie tłoczenie. Moszcz pozostawia się do macerowania przez około 15 dni w stalowych pojemnikach w kontrolowanej temperaturze do stycznia następującego po zbiorach. Wino jest następnie przelewane do stalowych zbiorników i pozostawiane na co najmniej 6 miesięcy, aby rozwinąć typowe dla winogrona aromaty. Wino bez dodatku siarczynów, organiczne.

 

Cantina Mingazzini została założona w miejscowości Medicina koło Bolonii w malowniczej wschodniej części regionu Emilia-Romania. w 1964r. przez trzech braci: Nerio, Vittorio i Sergio Mingazzini. Dziś pasję tworzenia jakościowych i wyjątkowych win reprezentujących ziemię Romanii (reg. Emilia-Romania) kontynuuje kolejne pokolenie: Rossella i Alessandro Mingazzini wraz z przyjacielem Tommaso Dall’Olio.

Cały proces przetwarzania wina, od analiz enologicznych po butelkowanie i przechowywanie, odbywa się w całości na terenie rodzinnej firmy.  Tworzone wina skupiają się na lokalnych szczepach podkreślając wyjątkowość miejscowego terroir i tradycji. W ofercie wyjątkowy szczep występujący tylko w tym obszarze -Albana, wina musujące, frizzante, a także wina bez dodatku siarczynów.

Nazwy win nawiązują do obiektów astronomicznych, które są badane w pobliskim znanym obserwatorium.

 

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl