Włoski krem słony karmel z czekoladą Modica 190 g- Nacre, Sycylia
Opis
Włoski słodki krem słony karmel do smarowania. Intensywnie karmelowy z kontrastem słonego posmaku, z dodatkiem tradycyjnej czekolady sycylijskiej Modica IGP, to gwarancja niezapomnianych doznań smakowych oraz gwarancja zdrowej, naturalnej słodyczy. Nie zawiera oleju palmowego.
Idealny do ciast, lodów, deserów, cornetti, tortów, naleśników, bułeczek drożdżowych, jak również kromeczki świeżego pieczywa na śniadanie we włoskim stylu.
Firma Nacré srl została założona w 2018 roku przez czterech wspólników, których łączy silna więź z miastem Modica i pasja do czekolady Modica, która od 2019 roku uzyskała ChOG (chronione oznaczenie geograficzne). Głównym celem było stworzenie średnio-wysokiej marki, która miała być wprowadzana na rynek z pełnym poszanowaniem tradycji i jednoczesną dbałością o innowacyjność. Decyzja o produkcji wysokiej jakości czekolady poprzez wybór wyłącznie kakao jednego pochodzenia w połączeniu z lokalnymi produktami uznanymi za doskonałość, na przykład pistacjami z Bronte, migdałami z Avoli czy cytrynami z Syrakuz oraz zaprezentowanie jej w odpowiednim opakowaniu pełnym informacji, które będą towarzyszyć konsumentowi i sprawią, że jest świadomy jakości, techniki przetwarzania z odniesieniami historycznymi i kulturowymi, a także oczywiście informacji o wartościach odżywczych, co jest kolejną gwarancją najwyższej jakości produktu. Firma Nacre stosuje niebanalne połączenia tradycyjnej czekolady Modica np. z kremem pistacjowym, kandyzowanymi owocami czy nawet zielonymi oliwkami.
Skład: tłuszcz roślinny (słonecznikowy, oliwkowy, tłuszcz kakaowy) w zmiennych proporcjach, pełne mleko w proszku, czekolada Modica PGI 15% (masa kakaowa min. 60%, cukier), biała czekolada karmelowa 7,5% (masło kakaowe, cukier, mleko pełne proszek, cukier mleczny, serwatka w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, syrop cukru karmelizowanego, sól 0,5%, emulgator: lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat, sól) serwatka w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Producent: Nacre, Sycylia
Waga netto: 190 g
Wartości odżywcze:
Energia 561,4 kcal 2358 kJ
Tłuszcz 35,7 g
w tym Saturi 10,2 g
Węglowodany 51,8 g
w tym cukry 51,2 g
Błonnik 1 g
Białko 7,7 g
Sól 0,34 g


