Włoska Kasza kuskus, 1 kg - Alberto Poiatti, Sycylia

Włoski makaron Orecchiette - to małe makaronowe uszka, muszelki. Najlepiej komponuje się z bogatymi gęstymi sosami, które wypełniają kluseczki, najczęściej na bazie brokułów, pomidorków koktajlowych czy owoców morza.

Mieszanka mąk przeznaczona do smażenia na gorącym oleju, uwalnia mniej zapachów i sprawia, że smażone potrawy są puszyste, chrupiące i złociste.
Nierafinowana mąka i kiełki pszenicy mają więcej błonnika i minerałów, mąka ryżowa i skrobia tworzą chrupiącą skórkę, która sprawia, że potrawa wchłania mniej oleju i jest przez to bardziej lekkostrawna.

Fusilli Integrali - to krótki makaron pełnoziarnisty skręcony niczym sprężynka. Dzięki takiej formie podkreśla walory każdego sosu i pesta. Idealny również do sałatek makaronowych na zimno.

Włoski makaron Calamarata - grube krążki makaronowe przypominające kształtem krążki kalmarów. 

Włoski makaron Pinoli - charakteryzuje się drobnym owalnym kształtem niczym orzeszki piniowe. Makaron idealny do lekkich zup, rosołu.

Włoski makaron Occhi di Lupo - krótkie, średniej grubości rurki. 

Włoski makaron Mafaldine - długie proste cienkie płaskie paski z falistymi brzegami.

Włoski makaron Gnocchi Sardi - mały format przypominający kształtem słynne kluseczki gnocchi. Małe łódeczki, w których skryje się przygotowany sos.

Włoski makaron Gigli - ciekawy fantazyjny kształt, nawiązujący do nazwy, kwiatu lilli. 

Włoski makaron Mezze Maniche - krótkie rowkowane rurki. 

Włoski makaron cienkie nitki Fili D’oro idealne do delikatnych, aksamitnych zup i bulionów. 

Włoski makaron świderki Etna Fusillioni o klasycznym kształcie. Doskonale komponuje się z przepisami z przetworów lądowych i morskich.