1px altProducenci

Włoskie wino białe wytrawne Pinot Grigio DOC 750 ml - Castello di Roncade, Veneto

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 45,00 zł 45.00
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

1px alt dodaj do przechowalni

1px alt Opis

Włoskie wino białe wytrawne Pinot Grigio DOC posiada słomkowożółtą barwę przechodzącą w zieleń. W zapachu jest owocowe, intensywne, świeże, o aromacie kwiatowym i suszonego siana. W smaku zdecydowane, pełne, harmonijne, wytrawne, lekko kwaskowe. Idealne do risotto, ryby w sosie, skorupiaków i białego mięsa. Proces winifikacji przebiega poprzez delikatne tłoczenie winogron i dekantację moszczu na zimno wraz z rozpoczęciem fermentacji w kontrolowanej temperaturze z zaszczepieniem wybranych drożdży.

Nazwa: Pinot Grigio DOC

Szczep: Pinot Grigio

Rodzaj: zdecydowane, pełne, harmonijne, wytrawne, lekko kwaskowe

Kolor: słomkowożółta barwa przechodząca w zieleń

Temperatura podania: 8-10°C

Zawartość alkoholu: 12,5% vol.

Polecane do: risotto, ryby w sosie, skorupiaków i białego mięsa

Pojemność: 750 ml

Producent: Castello di Roncade, Veneto, Włochy

Winnica Castello di Roncade należy do rodziny baronów Ciani Bassetti, która przejęła zamek na początku XX wieku po renowacji i rozpoczęła na nowo uprawę winorośli. W 1930 roku Baron Tito Ciani Basstti wybrał Castello di Roncade jako miejsce do przyjmowania rodziny i gości oraz w celu spełnienia osobistego marzenia: produkowania wina najwyższej jakości na starożytnych terenach z ery Rzymian i Wenecjan. Obecnie winnica prowadzona jest przez Vincenzo Ciani Bassetti.

Cała winnica to obecnie 110 ha na terytorium z charakterystycznym mikroklimatem, z małą ilością opadów deszczu i warstwą tzw. „caranto” czyli warstwą gleby, będącej mieszanką białej gliny i minerałów, co pozwala uzyskiwać wyśmienite wina w rozsądnej cenie. Cały proces produkcji jest wykonywany z największą dbałością o jakość, począwszy od selekcji najlepszych gron, przez niskociśnieniowe prasy i fermentację w kontrolowanej temperaturze, na odpowiednim leżakowaniu kończąc.

Sam zamek w centrum miasteczka o tej samej nazwie co winnica robi niesamowite wrażenie, można go nie tylko zwiedzać, skorzystać z degustacji win, ale również spędzić niezapomnianą noc w jednym ze stylowo urządzonych pokoi i apartamentów hotelowych na zamku.

Veneto nazywane jest Wenecją Euganejską. Przepływa przez nią wiele rzek, które tworzą żyzne doliny i długie równiny, co wykorzystuje się w rolnictwie, a zwłaszcza w uprawie winorośli. Ponadto to najczęściej odwiedzany region przez turystów. Czaruje nie tylko cudami natury, ale również wszelkim dziełem ludzkich rąk. W kuchni królują ryby i owoce morza takie jak mątwa, sardynka, leszcz i frutti misti, czyli mieszanka smażonych rybek i krewetek. Charakterystyczna dla Veneto jest również sałata radicchio. Częściej wykorzystuje się również masło aniżeli oliwę. Stąd wywodzi się Grappa - mocny destylat z winnych wytłoczyn.

Czy wiesz, że... W Treviso podczas zimy urządzany jest specjalny festiwal poświęcony sałacie, a wiosną w Veneto organizowane są festiwale szparagów.

1px alt Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

1px alt Produkty powiązane

1px alt Opinie o produkcie (0)

Submit
1px alt do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl